Salata sa MANGOM I PRŠUTOM

POTREBNO (za 1 osobu):

• 100 g mešane salate,
• 30 g gorgonzole,
• 30 g manga,
• 30 g pršuta,
• 0,5 dl maslinovog ulja,
• 3 g soli,
• limunov sok

PRIPREMA:
Ovo jelo se vrlo jednostavno priprema i nije vam potrebno veliko kulinarsko iskustvo. Prvo treba sjediniti salatu i gorgonzolu, a potom preliti limunovim sokom i maslinovim uljem. Na kraju posoliti. Salatu servirati na sredini tanjira, a preko nje naslagati pršutu i mango, prethodno iseckane na tanke male trake. Idealan obrok za laganu večeru. KALORIJE: 316 kcal

REČ PLUS:
Hrabro se prepustite čarima ove egzotične salate. Mango daje bogat ukus, a i veoma je zdrav : vitamin C, betakaroten i biljna vlakna imaju važnu ulogu u prevenciji anemije, raka debelog creva i jačanju imunološkog sistema. Budite oprezni, “kožica” manga može da izazove alergiju.