Salata sa piletinom

SASTOJCI:

500 g pilećeg belog mesa
200 g kačkavalja
200 g zelenih maslina sa paprikom
200 g kiselih krastavaca
1 zelena salata
500 g pavlake (12% m. m.)
3 kriške dvopeka
1 velika kašika majoneza
ulje, sirće, so

PRIPREMA:

1. Piletinu iseći na kockice i propržiti na vrelom ulju.
2. Zelenu salatu iseckati i začiniti uljem i sirćetom, te posoliti.
3. Kačkavalj, masline i krastavce iseći na kockice i pomešati sa piletinom.
4. Iz salate odliti rastvor ulja i sirćeta, a listove pomešati sa kačkavaljem, maslinama, krastavcima i piletinom
5. U smesu dodati pavlaku i majonez, pa sve promešati kašikom
6. Pred samo serviranje, dvopek isitniti na komadiće i staviti u salatu.

Prijatno!

Recept Aleksandre Čukalović iz Beograda

Izvor: Pošalji recept