Savet nutricioniste: Kako sprečiti večernje napade gladi?
Na vaš zahtev, nutricionistkinja Marija Đurković odgovara na ovo pitanje.
Da li vam se dešavalo da lepo doručkujete, pojedete neku manju užinu i na poslu čak i ne osetite glad, jer ste okupirani obavezama? Dolazite kući oko 16-17 h, ručate, ali vas taj ručak ne zadovoljava, pa počinjete grickate do uveče i nikako ne uspevate da utolite napad gladi?
Zbog čega nam se to dešava, i šta možemo da preduzmemo pitali smo nutricionistkinju Mariju Đurković.
Marija Đurković je po struci nutricionista – dijetetičar. Istoimeni smer završila je na Visokoj zdravstvenoj školi strukovnih studija u Beogradu, nakon čega je pohađala kurs u organizaciji Saveza za rekreaciju i fitnes Vojvodine i stekla sertifikat savetnika za ishranu i suplementaciju u rekreaciji i fitnesu. U decembru 2017. otvorila je nutricionističko savetovalište u Novoj Pazovi u kojem je do danas veliki broj njenih klijenata prošao svoj put od želje do cilja. Marija se nada da su svi oni poneli iz savetovališta poneli ljubav prema zdravoj ishrani i zdravim životnim navikama. Od 1. jula 2020. godine savetovalište radi na još jednoj lokaciji, u A bloku na Novom Beogradu.
– Najčešći razlog večernjih napada gladi i prejedanja jeste taj što u delu dana kada ste najaktivniji i najproduktivniji – ne unesete dovoljnu količinu hrane, objašnjava Marija.
Zbog toga uveče organizam žudi da nadoknadi sve ono što niste uneli u toku dana.
Kada doručkujete u 9 h, a ručate tek u 17 h, naravno da ćete u vreme ručka biti veoma gladni te da će tokom poslepodneva i večeri biti potrebna mnogo veća količina hrane da vas zadovolji. (Pročitajte i… Savet nutricioniste: Koliko obroka treba da imamo u toku dana?)
Kako sprečiti večernje napade gladi
Večernje napade gladi možemo sprečiti na sledeće načine:
• Organizujte se dan ili sedam dana unapred, isplanirajte i pripremite (makar delimično) svoje obroke.
• Jedite na svaka tri do četiri sata.
• Pijte dovoljno tečnosti.
• Ne preskačite obroke
Bonus savet za osobe koje rade od 9-17 h
Ako vam je teško da nosite ručak na posao, oko 13 h možete da ponovite doručak ili da pojedete nešto slično, poput:
• sendviča sa pilećim prsima
• žitarica sa jogurtom
• obrok salate sa piletinom ili tunjevinom
• kuvanih jaja uz salatu i integralni hleb.
Zahvaljujući takvom obroku duže ćete osećati sitost, nego da ste pojeli samo voćku, a opet takvu hranu nije toliko naporno poneti sa sobom. Na ovaj način nećete više razmišljati kako sprečiti večernje napade gladi.
Zdrave grickalice u slučaju da ipak osetite večernji napad gladi
Ako se desi da uveče ipak imate potrebu da nešto grickate, ovu su zdraviji predlozi:
• Sirova šargarepa i humus
• Mala činija kokica
• Kiselo mleko sa mlevenim lanom
• Nekoliko pirinčanih galeta sa nemasnim sirom i povrćem