Slanci sa sirom by 24Kitchen
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 3 žumanca
- 200 g rendanog sira
- kim, mak susam ili krupna so
Način pripreme:
1. Izvadite testo iz zamrzivača 5-1O minuta pre obrade. Isecite ga na kvadrate veličine 15×15 cm. Stavite tri kvadrata jedan na drugi, pospite brašnom i malo razvucite.
2. Svaki komad sIepljenog i razvučenog testa premažite razmućenim žumancima. Pospite jedan od dva komada rendanim sirom (dobra je bilo koja vrsta tvrdog sira) i poklopite drugim komadom. Dobro pritisnite. Tako spojene komade testa s punjenjem stavite na pet minuta u zamrzivač da se stegnu.
3. Izvadite slepljene komade testa iz zamrzivača i s gornje strane premažite žumancetom. Po dužini jednu polovlnu pospite kimom, drugu susumom iIi čime već želite. Isecite ih nožem na trake po dužini. Lagano uvijte svaku traku i stavite na papir za pečenje.
4. Slance pecite u već ugrejanoj rerni na 180 stepeni pola sata.
Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!
Izvor: 24Kitchen