Slane palačinke sa krem namazom od povrća

Da li vam ponekad dođe da probate nešto novo i drugačije? Kada za svoju porodicu, prijatelje i sebe spremate palačinke, obično su to dobre stare palačinke sa kremom i plazmom ili džemom i orasima. Ako se pak odlučite za slanu varijantu,  obično su tu pavlaka, šunka, kačkavalj i kečap.

Kako i nama samima ova klasična večera postaje dosadna, pronašli smo malo drugačiji recept za slane palačinke, koji će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

• 2 kuvane šargarepe
• glavica crnog luka
• 1 crvena paprika
• 200g krem sira
• 300 ml mleka
• 2 jaja
• 2 kašike brašna
• prstohvat soli
• ulje

Priprema:

Šargarepu, papriku i luk usitnite u blenderu, a zatim ih umešajte sa krem sirom.

Umutite jaja, dodajte brašno, mleko, so i dobro izmešajte, da ne ostanu grudvice.

Ispecite malo deblje palačinke, premažite ih ukusnim kremom od povrća, servirajte i uživajte sa svojim najbližim ljudima u nečemu novom i ukusnom!

Pročitajte i…Palačinke sa nadevom od borovnica

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock

Autor: T.V.