Slatki zalogaji za ‘Oskara’! Kada probate jafa kuglice, zaboravićete sve druge poslastice
Toliko slatke, male i bogate čokoladom, da ih ni najveći zagovornici zdrave ishrane neće odbiti! Odman napravite duplu turu ovih očaravajućih kuglica, inače ćete biti u problemu – nestaće sa vaše trpeze očas posla… Jer kada ih jednom probate, teško možete da stanete!
U pitanju se jafa kuglice, ali su sigurno bar 10 puta ukusnije od poznatog keksa! Mnogo više čokoladeeeee, a dodaje se čak i bela čokolada, malo pomorandže, malo keksa i čarolija je tu!
Priprema nije nimalo komplikovana – pomešaj, smesi, prelij glazurom! 🙂
Servirajte uz kafu, a možda i čokoladni liker ili bejlis i vrhunski užitak je zagarntovan!
Pročitajte i… Ovo poslastičarsko čudo oduševilo je svet, a za njega su vam potrebna samo 3 sastojka!
Potrebni sastojci:
Za kuglice:
- 200 g šećera
- 1 dl vode
- 100 g mlečne čokolade
- 125 g putera
- 100 g mlevenih oraha (opciono)
- 300 g mlevenog plazma keksa
- jedna zaleđena pomorandža (potrebno je izrendati je)
Za glazuru:
- 200 g crne čokolade
- 100 g bele čokolade
- ulje
Pročitajte i… Internet je POLUDEO zbog recepta za kolače Jelene Đoković. I zaista su neodoljivi
Proces pripreme pročitajte na sledećoj strani…
Priprema:
Pomešajte šećer i vodu, te ostavite da ključa oko tri minuta. Potom u to dodajte puter i sitno lomljenu čokoladu. Jako mešajte dok se svi sastojci ne sjedine i ne istope.
U smesu, dok je topla, dodajte orahe po želji, mlevenu plazmu i izrendanu zaleđenu pomorandžu. Dobijena smesa treba da bude čvrsta.
Odložite u frižider i sačekajte da potpuno ohladi. Potom oblikujte kuglice od smese, i ostavite ih u frižideru još nekoliko sati kako bi dodatno očvrnule. Kuglice nabodite na čačkalice ili drvene štapiće.
Pročitajte i…. Svi su “ludi” za SLADOLEDOM od JEDNOG SASTOJKA, a pravi se u 4 varijante!
Otopite crnu čokoladu na ulju, pa stegnute kuglice potapajte u dobijenu glazuru.
Kada se glazura na kuglicama stegne prelijte ih otopljenom belom čokoladom.
Prijatno i uživajte!
Pročitajte i… Zaboravićete na nutelu, džem i orahe: Čokoladno krem LUDILO za palačinke