Suši od hleba
Za 4 osobe
- 10 parčadi tost hleba
- 100 g putera
- 1 crvena paprika
- 100 g praške šunke
- 4 kisela krastavca
- susam
- seme lana
1. Crvenu papriku, kisele krastavce I prašku šunku iseći na štapiće.
2. Parčad tosta staviti na radnu površinu, a potom oštrim nožem iseći korice.
3. Pomoću oklagije istanjiti tost, pa premazati puterom.
4. Duž jednog kraja hleba staviti štapiće od paprike, kiselih krastavaca i praške šunke i pažljivo pomoću folije
urolovati.
5. Punjene rolnice premazati preostalim puterom i uvaljati u mešavinu susama I semena lana.
6. Ostaviti u frižider da se stegnu, a zatim ih iseći na manje komade po želji.
Izvor: Dobra hrana