Torta sa plazma keksom i krem bananicama

POTREBNO JE:

Za piškotu:

• 7 jaja
• 3 kašike brašna
• 7 kašika šećera
• 7 kašika mlevenih oraha
• malo praška za pecivo

Za fil:

• 2 pudinga od vanile
• 1/2 l mleka
• 1 margarin
• 200 g šećera u prahu

Za plazma fil:

• 6 žumanaca
• 1 margarin
• 12 kašika šećera u prahu
• 300 g plazma keksa
• 2 dl gaziranog soka od narandže
• 20 krem bananica

PRIPREMA:

Piškota

1. Umutiti jaja sa 7 kašika šećera.

2. Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa dodavati umućenim jajima lagano mešajući. Na kraju dodati i mlevene orahe.

3. Ispeći piškotu u zagrejanoj rerni i preseći je napola.

Fil

1. U pola litra mleka skuvati 2 pudinga od vanile.

2. Umutiti 1 margarin sa 200 g šećera u prahu, pa dodati prohlađenom pudingu. Fil dobro promešati.

Plazma kora

1. Sjediniti 6 žumanaca, 1 margarin i 12 kašika šećera u prahu.

2. Dodati 300 g plazma keksa i 2 dl gaziranog soka od narandže, pa smesu dobro promešati.

3. Bananice uzdužno preseći.

Finalni postupak

1. Prvu koru premazati polovinom žutog fila, poslagatI polovinu bananica, pa naneti ceo plazma fil. Zatim ponovo poređati bananice, naneti ostatak žutog fila i drugu koru.

2. Tortu dekorisati šlagom.

Uživajte!

Recept Teodore Krstonošić iz Kule

Izvor: Pošalji recept