U kojim namirnicama se krije so?

Zbog izuzetno štetnog dejstva na organizam, prvenstveno na kardiovaskularni sistem, so se ubraja u takozvane „bele smrti“, pa nutricionisti i lekari neprekidno upozoravaju da se njena upotreba svede na najmanju moguću meru.

Brojna istraživanja pokazala su da veliki broj ljudi unosi prekomernu količinu natrijuma, a da toga nisu ni svesni, što uzrokuje razne zdravstvene probleme kao što su visok krvni pritisak, bolesti srca i moždani i srčani udar.

Nutricionisti ističu da ljudi čak 75 odsto natrijima unose konzimirajući namirnice koje im ne deluju „previše slano“.

Hleb

Jedna kriška hleba može imati čak 230 mg natrijuma, što je oko 15% preporučene dnevne doze.

Suhomesnati proizvodi

Ove namirnice sadrže čak 1.050 mg natrijuma jer ovaj mineral produžava rok trajanja.

Pica

Jedan komad ovog popularnog italijanskog specijaliteta sadrži oko 760 mg natrijuma, pa će samo dva komada zadovoljiti preporučenu dnevnu dozu.

Supa iz kesice

Samo jedna šoljica instant pileće supe sadrži oko 940 mg natrijuma.

Sendvič

Hleb i suhomesnati proizvodi sami po sebi sadrže mnogo natrijuma, a njihovo spajanje i dodavanje kečapa, majoneze ili senfa sendviču obezbeđuje više od 1.500 mg natrijuma.

Autor: Life Content, Lekovito bilje