Ukusne zapečene palačinke sa omiljenim voćem!
Leto nam donosi dobro raspoloženje, sunce, ukusno voće i apetit za nešto lepo, a lagano. Predlažemo vam da ovog leta kremove od čokalade zamenite omiljenim voćem i uživate sa porodicom u palačinkama na malo drugačiji način!
Sastojci:
-250 grama posnog sira
-3 kašike šećera
-½ kašike ekstrakta vanile
-500 grama po želji malina, borovnica, jagoda
-sladoled od vanile
-250 g brašna
-1 kašika šećera
-prstohvat soli
-3 jajeta
-250 ml pavlake za kuvanje i kašika maslaca
Priprema: U veću posudu pomešajte brašno, šećer i so. Zasebno umutite jaja, pavlaku za kuvanje i maslac dok se smesa ne sjedini. Postepeno dodajte smesu od brašna dok ne postignete glatkoću. Zagrejte tiganj i pre svakog pečenja palačinki dodajte malo maslaca. Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Umutite krem sir, šećer i vanilu. Premažite krem preko svake palačinke, urolajte palačinku ili je savijte u obliku maramice. Poređajte ih u vatrostalnu posudu i pospite maline preko. Pecite 10 minuta na umernoj vatri. Palačinke možete dekorisati šlagom.
Prijatno!
Pročitajte i…Zdrava, slatka, ledena poslastica na štapiću!
Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube ipridružite nam se na Viber public chatu.