Uživajte u jagodama: Voće sa malo kalorija i puno blagodeti

Jagoda, voće iz porodice ruže, bogata je vodom (više od 60%) i siromašna šećerom (10%) pa spada u voća s najmanje kalorija. S obzirom da joj je  sezona u maju i junu, pripremili smo vam nekoliko zanimljivosti o jagodama.

Kako bismo zadovoljili potrebe organizma za dnevnom dozom voća, preporučuje se porcija od osam jagoda, koja sadrži otprilike 50 kalorija i teži 150 grama, a odličan su izvor folata, vitamina C, prehrambenih vlakana i mnogih drugih hranjivih materija.
Unesete li u organizam spomenutu dozu jagoda učinićete svom telu i organizmu veliku uslugu. Mnoge tegobe, umesto pomoću lekova, sada možete rešavati ovom čarobnom voćkom:

Jagode poseduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja – pojedite porciju jagoda.
Imaju i protivupalna i antibakterijska svojstva te pomažu pri ublažavanju upalnih procesa.
Koristite ih za snižavanje temperature i kod bolova u mišićima.
Jagode su odlično sredstvo protiv opekotina.
Jagode smanjuju rizik od karcinoma i srčanih oboljenja.
Ovo voće snižava holesterol u krvi i štite od karcinoma debelog creva.
Jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit,pripisuju joj se i afrodizijačka svojstva.

Jagode su vrlo specifične i posebne te su jedino voće čije semenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze spolja.
Jagoda nije u pravom smislu reči voće, nego je rezultat debljanja cvetišta latica, koje poprima mesnatu strukturu. Pravi voćni delovi su samo njene male smeđe semenke – gore spomenute – koje pokrivaju površinu tih mesnatih omotača.
S jagodama takođe valja biti oprezan jer spadaju u namirnice koje oslobađaju histamine, a koji mogu izazvati alergijsku reakciju. Stoga je važno priviknuti organizam na jagode tako da ih postupno uvedemo u ishranu, što se posebno odnosi na malu decu.

Izvor: gloria.hr