Voće i povrće šire optimizam

Voće i povrće, uz sve pozitivne učinke koje ima na naše zdravlje, imaju veze i sa nivoom optimitizma.

Istraživanje sprovedeno na Harvardu pokazalo je da optimisti imaju veći nivo karotenoida u krvi, a radi se o antioksidansima koji se nalaze u narandžastom voću i povrću i zelenom lisnatom povrću.

Naučnici su došli do tih rezultata ispitujući krv 1.000 muškaraca i žena uzrasta od 25 do 74 godine, ali i dalje nisu sigurni kakva je tačno veza između nivoa karotenoida i nivoa optimizma. Ipak, studije na ovu temu se nastavljaju pa se naučnici nadaju da će uskoro imati konkretan odgovor na ovo pitanje.

Istraživanje je pokazalo da bi bilo dobro dnevno pojesti barem 3 porcije voća i povrća, jer je kod ispitanika koji su pojeli 2 ili manje porcija primećen znatno manji nivo optimitizma.

Izvor: metroportal.hr