Gastro

Kremasta i nežna letnja opsesija: Domaći sladoled od višanja i bele čokolade

by Aleksandra Dudvarski

21.06.2025.
domaći sladoled od višanja i bele čokolade (3)
domaći sladoled od višanja i bele čokolade (1)

Složićete se sa nama: kada temperature porastu, poslednje što želimo jeste da provodimo sate pored šporeta – zato su brzi, hladni deserti uvek dobar izbor. Još ako u sebi kombinuju kremastu strukturu, voćnu svežinu i dašak čokolade, znamo da će biti pravi hit i kod gostiju i kod ukućana. Upravo takav je ovaj domaći sladoled od višanja i bele čokolade. Lako se priprema, ne zahteva pečenje niti posebne alate – potrebna vam je samo činija, mikser i malo slobodnog mesta u zamrzivaču. Savršeno balansirana između slatkoće bele čokolade i osvežavajuće kiselkastih višanja, ova poslastica može da posluži kao brzi desert nakon ručka, lagani sladoledasti međuobrok ili čak kao elegantna završnica večere uz čašu belog vina. Bilo da želite da obradujete sebe posle dugog dana ili tražite jednostavan, ali efektan recept za vikend druženje, ova kremasta kombinacija je uvek pravi pogodak. U nastavku saznajte kako da je pripremite za svega nekoliko minuta!

Domaći sladoled od višanja i bele čokolade

Ako tražite savršen letnji dezert koji se priprema brzo, a ima bogat ukus i kremastu teksturu, ovaj recept će vas oduševiti. Kombinacija bele čokolade, nežne slatke pavlake i sočnih višanja pravo je osveženje tokom toplih dana. Bonus? Ne treba vam sladoled – mašina, niti posebne kulinarske veštine! Pa da pređemo na recept!

Sastojci:

  • 1 šolja slatke pavlake za šlag (ili kokosovog kondenzovanog mleka, za vegansku verziju)

  • 1 kašičica vanile

  • 2 kašike šećera ili meda (po ukusu)

  • 1/4 šolje bele čokolade (otopljene)

  • 1/2 šolje očišćenih višanja (sveže ili zamrznute)

Priprema:

  1. U većoj posudi umutite slatku pavlaku sa vanilom i zaslađivačem po izboru (šećer ili med). Mutite mikserom dok ne dobijete meke vrhove – to je trenutak kada se šlag lagano zadrži na mutilici, ali se vrh savija. Zatim polako dodajte otopljenu belu čokoladu. Važno je da čokolada ne bude vrela, već blago ohlađena, kako ne bi rastopila šlag. Lagano sve sjedinite spatulom ili na niskoj brzini miksera.
  2. Dodajte višnje – možete ih ostaviti cele za bogatiji zalogaj, ili ih prepoloviti ako želite ravnomerniju teksturu. Smesu sipajte u plastičnu ili staklenu posudu s poklopcem, poravnajte i stavite u zamrzivač na oko 2 sata.

Rezultat? Preukusan, osvežavajući desert koji je savršen i kao lagana poslastica nakon večere, i kao slatki međuobrok tokom dana. Ako volite, poslužite sa dodatnim višnjama na vrhu ili sa rendanom belom čokoladom za još više uživanja.

Ova zamrznuta poslastica je pravi mali luksuz – kremasta, voćna i jednostavna za pripremu. Idealna za trenutke kada vam se jede nešto sladoledasto, a ne želite da provodite sate u kuhinji!

Foto: Mizina/Getty Images, teelesswonder/Getty Images, Instagram/@ginas.lb


Beauty news

Za svaku kožu i uzrast: Upoznajte BABĒ dermokozmetiku kojoj veruju stručnjaci

by lepotaizdravlje.rs

12.06.2025.
Babe kozmetika
Babe kozmetika
BABĒ OIL SOAP i BABĒ BALM TO OIL

BABĒ je internacionalni dermokozmetički brend sa više od trideset godina iskustva u nezi kože, prisutan u čak 55 zemalja širom sveta. Proizvodi se u Španiji, a njegov razvoj temelji se na farmaceutskim standardima najvišeg nivoa. Nastao je 1994. godine kao vizija dva farmaceuta koji su želeli da stvore jednostavnu, efikasnu i bezbednu liniju proizvoda koja bi rešavala osnovne potrebe kože – svih uzrasta i svih tipova kože, uključujući i najosetljivije.

Zanimljiva priča o imenu brenda BABĒ

Naziv BABĒ potiče iz svakodnevnog iskustva jednog od osnivača koji je, dok je radio u majčinoj apoteci, pripremao galenske preparate. Kupci su se redovno vraćali po njegove kreme i pitali kako se zovu. On je jednostavno odgovarao: No lo sé, pero va bien – u prevodu: Ne znam, ali deluje. Iz te rečenice je nastao naziv BABĒ, što znači: Dobro je, deluje!

Inovativnost i transparentnost kao prioritet

BABĒ je jedinstven po tome što na svakom svom proizvodu jasno deklariše pH vrednost i spisak aktivnih sastojaka. Ovo svedoči o maksimalnoj transparentnosti brenda prema potrošačima. Svi proizvodi kombinuju tri ključna principa: efikasnost, bezbednost i ekonomičnost, što omogućava njihovu kontinuiranu i široko dostupnu upotrebu. Formule su hipoalergene, bez parabena, ftalata, mineralnih ulja i štetnih sastojaka. Koriste se samo biljna ulja, a proizvodi su dermatološki i oftalmološki testirani.

Nezaobilazna linija za atopičnu i suvu kožu

Jedan od najprepoznatljivijih segmenata BABĒ ponude jeste linija namenjena suvoj i atopičnoj koži. Atopijski dermatitis može se javiti već u prvom mesecu života, a manifestuje se svrabom, suvom kožom, crvenilom, ljuspanjem i upalom. Genetska predispozicija, okolina i neadekvatna kozmetika mogu dodatno pogoršati stanje. Upravo zato, BABĒ razvija proizvode bogate lipidima, omega 3, 6 i 9 masnim kiselinama, biljnim uljima i vitaminima – sa ciljem obnavljanja narušene barijere kože i smanjenja inflamacija i svraba. Ključni proizvodi iz linije za atopičnu kožu su:

BABĒ OIL SOAP – Ulje bez vode, sadrži 40% emolijenasa i omega masne kiseline. Ne ostavlja masne tragove, već kožu čini zaštićenom i hidriranom.
BABĒ BALM TO OIL – Balzam koji se pretvara u suvo ulje pri kontaktu sa kožom. Obogaćen je ceramidima, prebiotikom i omega kiselinama.
BABĒ 10% UREA LOTION – Intenzivno hidrira i obnavlja kožu zahvaljujući urei, ši puteru i ulju soje.
BABĒ ALOE VERA GEL – Umiruje iritiranu kožu nakon sunčanja, depilacije ili brijanja. Lagan i pogodan za masnu kožu.


Posebna nega za najmlađe – BABĒ Pediatric linija

Koža beba je nežnija i osetljivija od kože odraslih. Zato BABĒ posebnu pažnju posvećuje formulacijama za najmlađe:

BABĒ PEDIATRIC ATOPIC SKIN OIL SOAP – Uljana kupka sa avokadom, vitaminima F i E, idealna za atopičnu kožu beba.
BABĒ CRADLE CAP SHAMPOO – Efikasan šampon protiv temenjače. Sadrži antifungalne i seboregulacione sastojke.
BABĒ EMOLLIENT CREAM – Lipofilna krema sa ceramidima, uljem avokada, omega kiselinama i biljnim kompleksima za umirenje i obnavljanje kože.
BABĒ NAPPY RASH CREAM – Krema protiv pelenskog osipa, umiruje kožu i štiti od iritacija.


Linija za negu kože sklone aknama – BABĒ STOP AKN

Akne nisu samo estetski problem, već često i izvor psihološkog stresa. Zato BABĒ nudi kompletnu negu:

ASTRIGENT TONIC LOTION – Čisti kožu, otvara pore i sprečava pojavu akni.
OIL CONTROL PADS – Praktični diskovi natopljeni aktivnim sastojcima koji smanjuju sebum i štite mikrobiom.
PURIFYING CLEANSING GEL – Temeljno čisti kožu, uklanja nečistoće i balansira masnoću.
SPOT CONTROL GEL – Deluje direktno na upalne promene, smanjuje crvenilo i ubrzava zarastanje.

BABĒ SUNSCREEN – Inovativna zaštita od sunca

BABĒ linija za zaštitu od sunca pruža sveobuhvatnu zaštitu od UVB, UVA, infracrvenih zraka, plave svetlosti i zagađenja. Njihova tekstura je lagana, ne ostavlja bele tragove, a formulacije su prilagođene i najosetljivijoj koži. Najpopularniji proizvodi:

SUPER FLUID FACIAL SUNSCREEN SPF 50 –Sa hijaluronskom kiselinom , hidrira i štiti od sunca  I neguje , pogodan za sve tipove kože.
SUPER FLUID FACIAL COLOR SPF 50 – Idealna zastita od sunca sa hijaluronskom kiselinom sa nijansom koja se prilagođava tenu.
SUPER FLUID SUNSCREEN MATTIFYING SPF 50 – Idealan za masnu i aknama sklonu kožu, s niacinamidom.
SUPER FLUID SUNSCREEN MATTIFYING COLOR SPF 50 – Sa nijansom koja se prilagiđava tenu, za kožu sklonu aknama.
TRANSPARENT PEDIATRIC SUNSCREEN WET SKIN SPF 50 – za zastitu decije kože od sunca , pogodan I za mokru kožu, namenjeno deci iznad 3 godine.
TRANSPARENT SUNSCREEN WET SKIN SPF 50 – Može se nanositi i na mokru kožu – idealan za decu i aktivan boravak napolju.

Dodatna nega i proizvodi za svakodnevnu upotrebu

Pored specifičnih linija, BABĒ nudi i visokokvalitetne preparate za svakodnevnu higijenu i negu: Repairing hand cream za zaštita i obnovu ruku izloženih vetru i hladnoći, roll-on dezodoransi su bez alkohola, pogodni za decu 8+ i celu porodicu, šamponi za sve potrebe koji su ekstra blagi, energetski, protiv peruti i sebuma. Tu su i micelarna voda i gel za lice koji temeljno čiste i štite mikrobiom kože, kao i Lip care stick SPF 20 koji laži i štiti usne od sunca.

Zašto BABĒ kozmetika?

BABĒ kozmetika nije samo još jedan brend na tržištu – to je naučno utemeljena, pažljivo osmišljena dermokozmetika razvijena u saradnji s farmaceutima, dermatolozima i kozmetolozima. Njena filozofija je jednostavna: efikasnost, sigurnost i pristupačnost za celu porodicu. Od atopične kože kod beba, preko akni u adolescentnom uzrastu, do zaštite od sunca i dnevne nege, BABĒ pokriva sve potrebe savremenog čoveka. Njene blage i proverene formule, inovativni sastojci i pažnja prema svakom tipu kože čine je savršenim izborom za sve koji žele više od obične kozmetike. U vremenu kada je tržište preplavljeno obećanjima , BABE ostaje veran nauci , stručnosti I transparentnosti. Nije slučajno da se ovaj brend nalazi u preporukama dernatologa, farmaceuta I kozmetologa širom sveta.

Izaberite BABĒ – jer deluje i lepo prija.
BABĒ – zato što vaša koža zaslužuje najbolje.

Babe kozmetika
BABĒ

Autor teksta: mr ph Jasmina Milikić, specijalista farmaceutske kozmetologije
Foto: BABĒ