U vremenu kada su cene sve više, a frižider sve češće pun hrane koju na kraju ne iskoristite, metoda kupovine 5-4-3-2-1 vam može biti glavna smernica prilikom nabavke namirnica. Ova jednostavna, ali genijalna formula pomaže vam da izbegnete impulsivne odluke u prodavnici, a istovremeno da gradite uravnoteženu ishranu koja zaista funkcioniše. Zato i ne čudi zašto je ovaj šoping trik postao viralan. Evo detalja.
View this post on Instagram
Šta je metoda kupovine 5-4-3-2-1 ?
Suština je jednostavna – svaki odlazak u prodavnicu pretvarate u strukturiranu misiju. A ono što bi trebalo da se nađe na vašem spisku, prema ovoj metodi, ide ovako:
- 5 različitih vrsta povrća – sa time što bi trebalo da ciljate na raznolikost: sezonsko povrće, brokoli, šargarepa, spanać i sveže začinsko bilje. Važno je da na tanjiru imate boje, vlakna i vitamine.
- 4 vrste voća – kombinujte sezonsko voće, bobice, citrusno voće i nešto egzotičnije poput manga ili kivija. Savršeno za užinu, smoothie ili doručak.
- 3 izvora proteina – meso, jaja, tofu, mahunarke ili riba? Izbor je na vama. Bitno je da se proteini nađu u centru svakog obroka.
- 2 ugljena hidrata – ovde se fokus pomera na kvalitet. Integralni pirinač, ovsene pahuljice ili hleb od celog zrna pružaju dugotrajan osećaj sitosti.
- 1 slatkiš – jer izbalansirana iskrana ne znači uskraćivanje. Tamna čokolada, energetska pločica ili desert po izboru (u umerenoj količini) unose zadovoljstvo bez griže savesti.
Zašto je ova metoda postala viralna?
Na ovaj način ne samo da pojednostavljujte kupovinu, već i sprečavate bacanje hrane. Kada tačno znate šta kupujete, lakše je da osmislite obroke i tako ne gubite ni vreme ni novac. Takođe, šarenilo u korpi garantuje i šarenilo na tanjiru – što znači više hranljivih materija, više ukusa i više uživanja.
Za sve nas kojima je dan popunjen, a ipak biraju da se hrane pametnije i zdravije, bez komplikovanih planova ishrane i dijeta, ova metoda je kao stvorena. Zato, sledeći put kada ste u prodavnici, obavezno proverite svoju šoping korpu ili kolica: imate li svojih 5-4-3-2-1?
Foto: Marissa Bastarache/dupephotos, Thirdman/pexels, Instagram@dilekpacacioglu
