Najukusnija pita sa jabukama od gotovih kora sa sladoledom
Nema ništa lepše od starinskih poslastica koje nas vraćaju u detinjstvo. A poslastica bez premca je pita sa jabukama od gotovih kora.
Putu od jabuka volimo u svim varijantama – i sa gotovim korama i sa domaćim. A ako želite da podignete uživanje u ovoj poslastici na viši nivo, poslužite je sa sladoledom od vanile. Ukus je božanstven.
Kako se pravi pita sa jabukama od gotovih kora
Ni manje sastojaka – ni ukusnije poslastice. To je ukratko starinska pita s jabukama. Možete je napraviti na više načina – i sa gotovim i sa domaćim korama. Podjednako je ukusna. Ali ono što je čini još neodoljivijom jeste sladoled od vanile. I njega možete lako sami da napravite (recept pogledajte ovde) ili koristite kupljeni.
Recept za pitu od jabuka sa gotovim korama
Sastojci:
- 1 pakovanje tankih kora za pitu
- 5-6 većih jabuka
- 1/2 šolje šećera
- 1 kašičica cejlonskog cimeta
- sok od pola limuna
- 2 kašike prezli
- 100 g putera, isečenog na kockice
- malo otopljenog maslaca ili ulja za premazivanje kora
Priprema:
- Operite jabuke, oljuštite ih i narendajte na krupno. Prespite u činiju i pospite šećerom, cimetom i sokom od limuna. Dodajte prezle i dobro promešajte.
- Uzmite jednu koru i premažite je maslacem ili uljem, pa preko stavite drugu. Rasporedite fil od jabuka i malo putera. Urolajte kao i svaku piti i ređajte u podmazanu tepsiju. Ponavlajte to sve dok ne potrošite sav fil.
- Premažite jufke otopljenim puterom ili ulje m i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30-35 minuta, dok kore ne postanu zlatno smeđe
- Izvadite iz rerne i kad se malo prohladi, pospite pitu šećerom u prahu. Služite uz sladoled od vanile.
Prijatno!
