Doručak koji ćete obožavati – zdravi vafli

Ako ste ljubitelj slatkog doručka, čini se da savest počinje da vas muči čim otvorite oči, međutim ako samo malo izmenite tipične sastojke za testo, dobićete zdrave vafle, u kojima ćete moći da uživate, koliko vam volja.

Sve što vam je potrebno je…

• Pola limuna
• 175g prirodnog brašna
• 75g mlevenih ovsenih pahuljica
• Kašičica praška za pecivo
• 125g maslaca
• 125g kokosovog šećera
• Prstohvat soli
• 3 jaja
• 125 – 150ml mleka
• Dodaci: banane, bobičasto voće, puter od kikirikija, med

Priprema:

Limun operite i izrendajte koricu.

U veću posudu pomešajte brašno, ovsene pahuljice i prašak za pecivo.

U drugoj posudi mikserom sjedinite maslac i kokosov šećer. Dodajte jedno po jedno jaje i mutite. Dodajte i suve sastojke i sve dobro izmešajte da testo postane kompaktno. Na kraju dodajte i rendanu limunovu koru.

Smesu ravnomerno rasporedite u kalup za vafle. Sa ovom količinom smese možete napraviti 8 vafla.

Kada su gotovi, vafle ukrasite medom i voćem po želji i uživajte u svom slatkom, a zdravom obroku!

Foto: GettyImages

Recept dana: Jednostavna kremasta poslastica