Lagana salata sa krastavcem i avokadom

Znamo da su obrok salate omiljeni obrok onima koji vode računa o liniji, pa je ova lagana salata sa krastavcem i avokadom idealan recept za njih. Uz to ona je osvežavajuća i niskokalorična, što je čini idealnom za toplije dane, kada nam hrana teško pada usled velikih vrućina. Osvežavajuć ukus krastavca i fete u kombinaciji sa hranljivim avokadom, postaće i  vaš omiljeni ukus, kada su salate u pitanju.

Sastojci:

• 2 krastavca, iseckana na kolutiće
• 100g feta sira
• 1 mladi luk, iseckan na kolutiće
• 1 avokado, iseckan na kriške
• 2dl maslinovog ulja
• 1dl limunovog soka
• Kašičica senfa
• Kašičica belog luka u prahu
• Prstohvat soli i bibera

Priprema:

U većoj posudi izmešajte krastavce, avokado, mladi luk, i izmrvljeni feta sir i dobro promešajte. U drugoj posudi napravite dressing za salatu od ulja, limunovog soka, senfa, belog luka u prahu, soli i bibera. Sastojke dobro izmešajte. Dressing dodajte u posudu sa povrćem, sve dobro izmešajte i ostavite da malo odstoji, kako bi povrće upilo preliv. Poslužite kao obrok salatu, ili kao salatu uz ručak i uživajte u svežem ukusu.

Pročitajte i…Brza i ukusna: Narandžasta salata

Foto: Thinkstock