Recept dana: Krem supa od praziluka i krompira
Ako je danas jedan od onih dana, kada vam zaista treba brz i zdrav obrok, koji će vas okrepiti, krem supa od praziluka i krompira pravi je izbor za vas.
Sve što vam je potrebno je…
- 50g maslaca
- 2 praziluka
- 3 osrednja krompira
- Pileća kocka za supu
- So i biber
- Kisela pavlaka
Priprema:
Praziluk operite i iseckajte ga na kolutiće, a krompir oljuštite i iseckajte ga na kockice.
U šerpi istopite maslac na srednjoj temperaturi. Dodajte praziluk i dinstajte ga 10-ak minuta uz povremeno mešanje. U posudu zatim dodajte krompir i začinite solju i biberom.
Kocku za supu razmutite u šolji vode i tako razmućenu sipajte u šerpu. Kuvajte 15 minuta, kako bi se krompir skuvao.
Štapnim mikserom ispasirajte sadržaj šerpe i dodajte još začina po želji. Poslužite toplo uz kašiku pavlake.
Pročitajte i…Recept dana: Potaž od šargarepe i đumbira
Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu
Foto: GettyImages