Recept dana: Losos na japanski način

Ljubitelji inovacije uživaće u ovom neobičnom receptu. Danas vam donosimo recept za lososa na japanski način, uz rižu sa avokadom. Ako ste ljubitelji sushi-ja dopašće vam se ovo interesantno jelo. 

Sve što vam je potrebno je…

• 300g riže
• 350g dimljenog lososa
• 2 manja, zrela avokada
• Sveže ceđen sok od limuna
• 4 kašike soja sosa
• 4 kašičice proprženog susama
• Manja glavica crnog luka
• Sitno naseckana chili papričica

Priprema:

Isperite rižu u vodi. U lonac sipajte 400ml vode, sipajte pirinač i pustite da provri, zatim poklopite i ostavite pirinač da se kuva 10 minuta.

Losos blago ispecite sa obe strane.

Avokado isecite na kriške, a losos na krupnije kockice, izmešajte i dodajte limunov sok i soja sos. Ostavite 10 miniuta u marinadi, pa pomešajte sa dobro proceđenim pirinčem.

U tiganju propržite susam i pospite ga preko rižta, zajedno sa chili papričicom i lukom.

Uživajte u neobičnoj kombinaciji ukusa.

Pročitajte i…Recept dana: Kozice sa medom

Foto: GettyImages

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu