Recept dana: Testenine u pesto sosu
Donosimo vam recept za špagete u pesto sosu, na italijanski našin. Idealne za romantičnu večeru u dvoje uz čašu belog vina.
Sve što vam je potrebno je…
- 250g testenine
- Kašika maslinovog ulja
- Čen belog luka
- 500g spanaća
- 200g svežeg bosiljka u listićima
- 60g parmezana
- 250g naseckane crvene paprike
- Kašičica crnog bibera
Priprema:
Testeninu skuvajte, procedite i stavite u veću posudu. U blender stavite maslinovo ulje, beli luk, spanać, bosiljak, parmezan i malo vode. Sve to zajedno blendajte, dok ne dobijete homogenu smesu. Na laganoj vatri uz par kapi ulja zagrejte umak, a onda ga prelijte preko testenine. Dodajte sitno seckanu crvenu papriku i sve dobro izmešajte.
Servirajte i poslužite uz čašu belog vina.
Članak se nastavlja posle reklama
Pročitajte i…Špagete bez glutena sa tunjevinom, tikvicama i Barilla sosem Napoletana