Zdravo i ukusno: Namaz od cvekle i feta sira

Ukoliko vodite računa o svojoj ishrani znate da neka jela zahtevaju vreme za pripremu, a vi jednostavno nekada nemate vremena za to… Žurite na posao i potrebno vam je da pojedete nešto zdravo ali da se brzo priprema.

Mi smo otkrili jednostavan a zdrav i potpuno drugačiji namaz, koji će  biti adekvatan doručak i večera, uz dvopek i šolju jogurta. Reč je o sirastom namazu sa cveklom.

Sastojci:

• 3 cvekle
• 140g feta sira
• 2 kašike limunovog soka
• 2 kašike narendane limunove kore
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 iseckani čen belog luka(po želji)

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni. Pleh obložite pek papirom, a cveklu uvijte u alu foliju i ostavite je da se  peče oko 40 minuta, izvaditei pustite da se ohladi. Stavite u blender sve sastojke osim ulja i blendati. Postepeno dodavati ulje i blendati dok masa ne postane kompaktna.

Namaz čuvajte u frižideru, i tako ćete uvek imati zdrav obrok s nogu.

Prijatno!

Pročitajte i…Brzi vegetarijanski recept: Napravite humus od kikirija

Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu

Foto: Thinkstock