Recept Violete Škrbić, šefa restorana Amsterdam
Sastojci:
100 g rukole
20 g sušenog paradajza
10 g parmezana
30 g nara
čeri paradajz
aćeto balzamiko, morska so, maslinovo ulje
Priprema:
Rukolu začiniti maslinovim uljem i morskom solju. Dodati sušeni paradajz i listiće parmezana. Posuti narom i dodati čeri paradajz.
Bojana Janjušević, urednica Zdravlja
