Recept dana: Krem čorba od tikvica i šargarepe
Danas vam donosimo recept za ukusnu i zdravu krem čorbu od tikvica i šargarepe.
Sve što vam je potrebno je…
- 2 naseckane tikvice
- 3 naseckane šargarepe
- 2 naseckana čena belog luka
- Naseckana glavica crnog luka
- Kašika maslaca
- 200ml pavlake za kuvanje
- So i biber po želji
Priprema:
Istopite maslac u loncu, zatim dodajte crni i beli luk i dinstajte 2-3 minuta. Dodajte tikvice i šargarepu, promešajte, a zatim poklopite i kuvajte 3-4 minuta. Dodajte vode, toliko da prekrije povrće. Začinite, a zatim kuvajte dok šargarepa ne omekša. Štapnim mikserom ispasirajte smesu iz lonca, a zatim joj dodajte pavlaku za kuvanje. Kuvajte dok ne proključa, a onda poslužite.
Prijatno!
Članak se nastavlja posle reklama
Potaž od graška sa francuskim pecivom!
Foto: Thinkstock