Zaokružite obrok desertom savršenog ukusa, koji uz to nema previše dodatog šećera, kao ni brašno, mleko niti jaja. To je desert koji će zadovoljiti vašu želju za slatkim, a neće učiniti da se nakon njega osećate teško i tromo.

– Ovo je “2 u 1” slatkiš zato što se sastoji od 2 pudinga: ČIA pudinga i OVSENOG pudinga – kaže autorka recepta Katarina Stojković. – I jedan i drugi puding možete jesti samostalno, ali ovako spojeni su vatromet za sva čula.

Obavezno isprobajte ovaj provereni recept za desert u čaši Katarine Stojković, a na njenom blogu pronaći ćete i mnoštvo drugih zdravih recepata kojima nećete odoleti.

Recept za 2 u 1 desert u čaši

ČIA PUDING: 400 ml kokosovog mleka iz konzerve zagrejte da dobijete tečnu smesu, pa sve malo prohladite. Dodajte 6 kašika čia semenki i 3 kašike agava sirupa (ili koliko želite, do željene slatkoće). Lepo sve izmešajte i ostavite u frižideru preko noći.

OVSENI PUDING: 40 g mekih ovsenih pahuljica, 1 kašiku kakaoa i 300 ml kokosovog mleka (može i neko drugo mleko) zagrejte do vrenja, pa kuvajte na tihoj vatri 3-5 minuta. Ostavite da se malo prohladi, pa umešajte 2-3 kašike agava sirupa.

Ja sam servirala dok je ovseni puding bio još mlak, super se uklopilo uz hladnu čiu. Jagode su dale posebnu notu svemu. (Isprobajte i… Sirov i zdrav „tviks“ kolač)

Napomene:
• U donji sloj sa ovsenim pahuljicama stavila sam kakao, vi ne morate. Možete dodati vanilu, cimet, rum – šta volite.

• Isto važi i za čia puding. Možete ga obojiti kakaom, suvim voćem u prahu, pojačati ukus nekim začinom… Istražujte…

Katarina Stojković je autorka bloga Veseli zalogaji i istoimene knjige. Uz nju ćete naučiti kako da izgradite zdrave navike u ishrani dece, ali daleko od toga da su njeni recepti namenjeni samo klincima. Katarina poručuje: “Budite kreativni i pretvorite zdrave obroke u rituale zabave za čitavu porodicu!”