JEDNA jabuka dnevno za duži život

Izreka „jabuka na dan, doktor van kuće“ zaista je tačna. Američki naučnici sastavili su popis namirnica najbogatijih antioksidantima koji olakšavaju telu da se bori protiv bolesti.

Dve vrste jabuka, Crveni delišes i Granny Smith našle su se na 12. i 13. mestu među svim namirnicama. Jabuke su takođe pune pektina, topivog vlakna koje olakšava probavu, a blagotvorno deluje na celokupno zdravlje. Ovo voće smanjuje rizik od Alchajmerove i Parkinsonove bolesti i promene u mozgu izazvane starenjem.

Mozak u dobroj formi drži i sok od jabuka, a pritom je važno da on bude mutan, jer tada sadrži više korisnih materija od bistrog. Budući da su bogate vlaknima, takođe pomažu pri mršavljenju i održavanju telesne težine jer brzo stvaraju osećaj sitosti, a bez uzimanja gomile kalorija.

Ljudi koji pojedu barem jednu jabuku na dan imaju 28 posto manju mogućnost da obole od dijabetesa tipa 2. Budući da su bogate vlaknima, jabuke sprečavaju nagle promene nivoa šećera u krvi.