Pro Femina 2014! Vjekoslav Kramer: Žene ipak bolje kuvaju od muškaraca!

Razgovarala: Brankica Treskavica

Vjekoslav Kramer, poznati TV kuvar iz Sarajeva, učesvovaće na regionalnoj konferenciji „Pro Femina 2014“, koju magazin „Lepota i zdravlje“ organizuje 3. aprila u hotelu Hyatt Regency. Popularni voditelj i autor emisije „Lonci i poklopci“ biće moderator panela „Food is the new fashion”, a otkrio nam je zašto u kuhinji, ipak, više veruje ženama.

– U doba krize zanimanje za kuvanje i gastro emisije postalo je izuzetno veliko, na televizijama imamo pravu ekspanziju kuvarskih šou programa, a zahvaljujući svemu tome deca se sve više interesuju za kuvarske škole. Mislim da bi bilo izvrsno kad bi se toliko pažnje poklanjalo mnogim drugim zanimanjima, od zanatskih do umetničkih. Kao ilustraciju, pomenuću veoma dobru i izuzetno gledanu emisiju o vrtlarstvu, koja se prikazuje na RTL-u. Jasno je da ne možemo svi imati svoj vrt, ali zato svako od nas na terasi može da ima dve-tri saksije. Što se TV kuvara tiče, ne znam zašto, ali radije gledam one koje vode žene, a najdraža mi je Najdžela Loson. Kad se sve sabere, ispadne da su muškarci bolji kuvari, ali ja ipak „kontam“ da žene to bolje rade. Dok ih posmatram kako kuvaju, pa i kad to rade pred kamerama, zamišljam da su odgajile jedno ili dvoje dece, spremale im hranu, pa im nekako više verujem. Mi, muški kuvari smo „šminka“ – kuvamo u restoranima, na televiziji, ali privatno retko. Međutim, meni najviše prija kad kuvam sa prijateljima i za prijatelje. Juče smo moja Dada (Davorka Pekišić) i ja spremali izraelska jela, a na večeri je bilo nas petnaest. Sa Dadom sam, za Novu godinu, bio u Telavivu, pa smo odatle „doneli“ nekoliko novih jela. Nas dvoje smo zajedno bili i u Portugaliji, Norveškoj, Islandu, a spremamo se ponovo u Portugaliju i zatim u Španiju. Uvek na putu obiđemo restorane, upoznamo lokalne specijalitete, kupimo začine, pa posle za našu ekipu organizujemo večere.

Program cele konferencije možete pogledati OVDE.