Posne paprike punjene tunjevinom: Ukusan i lagan proteinski ručak (video)

Sezona je posta, a i visokih temperatura, te vam otkrivamo kako da na brzinu pripremite ukusne i lagane paprike punjene tunjevinom.

Recept ne samo što je prste da poližete, već je veoma zdrav, zasitan ali neće vas ostaviti sa teškim osećajem u stomaku. Za ove punjene paprike potrebna su vam samo četiri sastojka, a jedan od njih su upravo paprike. I prilično su prilagodljive jer možete koristiti vrstu paprike koju najviše volite. Takođe, punjenje se može prilagoditi prema vašem ukusu dodavanjem sastojaka poput maslina, paradajza, krastavaca, crnog luka ili različitih svežih začina kao što su peršun ili bosiljak.

Da li su paprike zdrave?

Prvo, paprike su sočno i hrskavo povrće koje je obogaćeno vitaminima, vlaknima i antioksidansima ali su i dalje vrlo niskokalorične (samo 75kcal na 100g i neverovatnih 92% vode). Osim što pružaju ukusan osnovni sastojak za recept, one dodaju obroku osvežavajući ukus. Punjenje tunjevinom doprinosi unosu proteina, što je ključno za održavanje energije i izgradnju mišića.

Posne paprike punjene tunjevinom: Ukusan i lagan proteinski ručak

Sastojci

• 6 paprika
• 1 konzerva tunjevine u komadima
• 200g pirinča
• začini po ukusu

Video recept za paprike punjene tunjevinom

Priprema

Očistite papriku od semenki. Komade tunjevine ocedite od viška ulja. Na tiganju s malo ulja propržite obareni pirinač i tunjevinu. Začinite po ukusu, pa napunite paprike ovom smesom. Poređajte ih u vatrostalnu posudu i zapecite na 220 stepeni oko 10 minuta.

Prijatno!

Punjene paprike sa krompirom: Brz recept koji ćete obožavati (video)