Savršeno slavsko predjelo: Pizza rolnice od gotovih kora
Pizza rolnice od gotovih kora su izdašno i ukusno predjelo pogodno za slavsku trpezu
Predjelo služi kao uvod u obrok, pripremajući goste za glavno jelo koje slijedi. Ono povećava uživanje u obroku, ali ima i važnu socijalnu ulogu – to je vreme predviđeno za druženje, upoznavanje, razgovor.
Kako odabrati predjelo za slavu?
Sastojci:
500g kora za gibanicu
2dl kisele pavlake
4 jajeta
organo po ukusu
200g kečapa
300g trapista
400g stišnjene šunke
so
Priprema pizza rolnica od gotovih kora
1.Umutite pavlaku i jaja sa malo soli.
2. Šunku isecite na tanke šnite.
3. Kore bi trebalo da imaju 12 listova. Podeliti ih na 2 puta po 6 listova.
4. Na tacnu stavite dve kore. Namažite umućenim filom od pavlake i jaja. Stavite treću koru preko i nju namažite kečapom i pospite origanom. Četvrtu koru mažete opet filom od pavlake i jaja i na nju ređate šunku. Preko pete kore se stavlja rendani trapist, a šesta se opet premazuje pavlakom i jajima. Kada završite, pažljivo savijte rolat.
5. To isto uradite i sa drugih 6 kora.
6. Rolate premazite sa pavlakom i jajima i stavite u namašćen pleh. Pecite na 200 stepeni oko 20 min.
7. Kada se ohladi, isecite na parčad i poslužite.
Prijatno!