Tortilje sa pilećim mesom i jogurtom: Brz recept savršenog ukusa

Tortilje sa pilećim mesom i jogurtom se veoma lako pripremaju, a savršenstvo ukusa se ne dovodi u pitanje.

Tortilje sa jogurtom i pilećim mesom je recept koji će vas oduševiti, a priprema ne može biti jednostavnija. Mešavina ukusa je savršena, a jogurt je taj koji celom jelu daje svežinu čineći ga idealno izbalanstiranim. Jelo je dobar izvor proteina što je veoma važno za izgradnju i obnovu mišića, održavanje zdrave kože i rada metabolizma.

Zašto su tortilje sa jogurtom i pilećim savršen obrok?

Osim što je obrok bogat proteinima, on sadrži razne vrste nutrijenata poput luka i paradajza koji su dobar izbor vitamina, minerala i vlakana. Osim toga, ove tortilje će vas držati sitim, a za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Naravno, još jedna pogodna okolnost kada su tortilje sa pilećim mesom i jogurtom u pitanju je to što možete da eksperimentišete da dodavanjem raznih začina.

Kako se prave tortilje sa pilećim mesom i jogurtom?

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Cansel Cenik (@eleskitche_n)

Sastojci:

Fil

• 300-400 g pilećih prsa (sitno iseckanih)
• 1 kašičica ljute paprike
• 1,5 kašičice mlevene crvene paprike
• pola kašičice soli
• pola kašičice kima
• 4 kašike ulja
• 4-6 komada tortilje
• pola čaše vode

Salata

• 2 luka
• 1 veliki paradajz
• 1 prstohvat peršuna
• 2 kašike ulja
• začini po želji

Preliv

• 2 kašike putera
• 1 kašika ulja
• pola kašičice ljute paprike
• pola kašičice mlevene crvene paprike
• 100 ml jogurta

Priprema:

1. Pileća prsa iseći prvo na velike kocke, a zatim na male kocke.
2. Staviti seckanu piletinu u tiganj sa uljem i kuvajte ga mešanjem.
3. Nakon što piletina pusti vodu, dodajte začine i propržite, dodajte pola čaše vode, poklopite šerpu i kuvajte 3 minuta.
4. Luk i paradajz iseckati na kockice i sitno iseckati peršun, pomešati sa solju  i uljem i ostaviti na stranu.
5. Uzmite tortilju, pokrijte preko mesa i pritisnite da meso upije ulje i vodu.
6. Stavite fil u tortilju.
7. Umotajte u rolnu i isecite na kriške.
8. Zagrejte 2 kašike putera i ulja u malom tiganju. Dodajte 1 kašičicu crvene paprike u i pola kašičice čili paprike i promešajte. (1 minut)
9. Na kriške dodajte jogurt i otopljeni puter.

Prijatno!