Recept dana: Caprese salata

Sastojci:
– grozd čeri paradajza
– 1 veća grudva mocarele
– 10-15 crnih maslina
– 10-ak listova svežeg bosiljka
– so i biber prema ukusu
– 7-8 kašika maslinovog ulja

Priprema:
1. Paradajz oprati, prepoloviti i poređati na salatni tanjir.
2. Mocarelu iskidati na parčad željene veličine.
3. Masline iseći i dodati salati.
4. Začiniti, ukrasiti bosiljkom i preliti uljem.

Ova ukusna i zdrava salata, koja se često služi kao predjelo, može zameniti kompletan obrok i poslužiti se i kao lagani ručak ili večera.

Foto: @cafedelites.com

Kremasta poslastica: Kolač u tegli s bananom