Organizujte svoj frižider: Raspored namirnica utiče na kalorije

Premeštanje hrane u frižideru može vam pomoći u mršavljenju, naročito ako namirnice složite tako da prvo što ugledate jeste zdrava hrana, tvrdi dr Brajan Vensink, autor knjige „Dizajnersko mršavljenje: Jednostavna rešenja za svaki dan“.

Frižider bi trebalo „sređivati“ jednom nedeljno jer nered odvlači pažnju od zdravih namirnica i smanjuje želju za mršavljenjem.

Gornja polica za pića

Tri puta češće ćete posegnuti za onim što prvo vidite nego za namirnicama koje su na dnu frižidera. Upravo zbog toga, na najvišu policu treba staviti zdrave napitke kao što su mleko i voda. Konzumiranje tečnosti smanjuje apetit i pomaže u mršavljenju, naročito ako se iz pishrane izbace kalorična gazirana pića.

Na srednjoj polici  voće i povrće

Srednja polica idealna je za voće i povrće, a istraživanja su potvrdila da držanje tih namirnica na vidljivom mestu podstiče ljude da jedu i do šoljicu voća i povrća na dan. Pojačano konzumiranje ovakve hrane pomaže u bržem gubitku kilograma.

Treća polica rezervisana za jaja i mlečne proizvode

Jajima, jogurtu i siru mesto je na trećoj polici. Te namirnice obiluju proteinima, a studija američkog univerziteta Jejl pokazala je da proteini stimulišu hormon koji sprečava osećaj gladi.

Tako žene koje dodaju 50 grama proteina svakodnevnoj ishrani unose i do 30 odsto kalorija manje nego žene koje ne konzumiraju istu količinu proteina.

Visokokalorična hrana se „sakriva“ u ladicama frižidera

U ladicama je najbolje držati deserte i visokokaloričnu hranu. Pomeranje ovih namirnica na dno frižidera dvostruko smanjuje želju za desertima i masnom hranom.

U vratima se drže sosevi

Police na vratima frižidera savršene su za različite vrste umaka. Začini i sosevi stvaraju jači osećaj sitosti i mogu pomoći u gubitku kilograma.

Spoljni deo je takođe bitan

Spoljni deo frižidera jednako je važan kao i unutrašnji. Tako zanimljive poruke ili citati na vratima mogu na sekund ili dva odvratiti pažnju sodhrane i navesti vas da razmislite da li ste zaista gladni ili ne.

Za zamrzivač važe ista pravila

Za zamrzivač važi isto pravilo kao i za frižider. Stvari treba da budu uredno složene, s tim da zdrave namirnice kao što su ribe i smrznuto povrće, treba da budu na vidljivom mestu, dok deserte treba staviti u stražnji deo.

Tekst: Life Content
Izvor: Woman’s Day