ALERGIJA

Osnovna uloga imunog sistema ljudskog organizma je da odbrani telo od svega što je strano i potencijalno štetno, bilo da je poreklom iz unutrašnje ili spoljne sredine. Na taj način se kod zdravih osoba stvara imunost, otpornost ka ovim činiocima. Alergija predstavlja promenjeno, preosetljivo stanje imunog sistema pojedinih osoba na materije iz našeg okruženja, a na koje većina ne reaguje, jer suštinski ne pretstavljaju pretnju. Reč alergija je grčkog porekla i nastala je spajanjem reči alos = promenjen i ergeia = reakcija. Sklonost ka alergiji je nasledna i oko 30 % populacije je sklono ovim poremećajima, a kod oko 20 % se ona i ispolji. Broj obolelih je u stalnom porastu u svetu i kod nas. Materije koje izazivaju alergije nazivaju se alergenima i podeljeni su u nekoliko velikih grupa u odnosu na način na koji organizam dolazi u dodir sa njima. To su kontaktni alergeni (hemikalije, kozmetika, nakit), nutritivni alergeni – hrana (orasi, kikiriki, čokolada, jaja, riba, mleko, konzervansi i aditivi u hrani…) i respiratorni alergeni – iz unutrašnje sredine, kao što su prašina i grinje, dlake domaćih životinja ili iz spoljašnje sredine, kao što su poleni drveća, trava i korova.