Blagodeti lekovitog napitka: Za šta je sve dobar čaj od đumbira

Đumbir je jedan od najrasprostranjenijih začina u svetu i ima neobičnu aromu koja je lako prepoznatljiva. Ova biljka ima brojne blagodeti i lekovita svojstva, zbog čega bi trebalo da ga konzumirate što češće, najbolje svakodnevno. Iako ga možete koristiti kao začin i dodatak jelima, čaj od đumbira je, takođe, veoma ukusan i lekovit. 

Foto: Guliver/Thinkstock

Aromatični đumbir, začin intenzivnog i pomalo paprenog ukusa, ima nezamenjivo mesto u azijskoj kuhinji. Nekoliko naučnih istraživanja potvrdilo je protivupalna, antimikrobna, antikancerogena i mnoga druga lekovita dejstva ovog začina. Đumbir ne sadrži toksine i za sada nisu utvrđene nikakve nuspojave ovog začina. Ipak, za vreme trudnoće trebalo bi ograničiti njegovu upotrebu.

Pročitajte i… Saznajte koji čaj odgovara vašoj krvnoj grupi

Čaj od đumbira predstavlja jedan od najzdravijih napitaka koji pročišćava telo, uklanja toksine i vraća ravnotežu organizmu. Takođe, konzumiranje ovog začina smanjićete želju za slanim i slatkim namirnicama.

Da biste pripremili čaj od đumbira, uzmite jedan komad đumbira s korom i izrendajte za jednu kašičicu. Sipajte u šolju, prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoji dva minuta. Nakon toga, čaj procedite ili ostavite da se komadi đumbira slegnu na dno šolje.

Pročitajte i… Kako da uzgajate đumbir u svom domu

Čaj od đumbira se koristi za ublažavanje raznih tegoba, a dodatni sastojci kao što su med, limun ili pomorandža mogu poboljšati ukus čaja, ali i njegovu lekovitost.

Za šta je sve dobar ovaj lekoviti čaj pročitajte na sledećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

1. Leči prehladu

Đumbir se u tradicionalnoj azijskoj medicini koristi kao lek za mučninu, probavne smetnje i lečenje simptoma gripe i prehlade. Koren đumbira je snažan antioksidant, a sadrži brojna nepostojana ulja koja greju telo i podstiču znojenje, pa tako rešava problem temperature i eliminiše toksine. Takođe, on sadrži i antibakterijska svojstva pa može i da spreči pojavu prehlade i gripa. Istovremeno, đumbir pomaže u pročišćavanju disajnih puteva i pluća. Sveži đumbir se kuva kao čaj, dok se prah posipa kao začin preko hrane.

Pročitajte i… Zdravlje na prvom mestu: Najbolje namirnice za jačanje imuniteta

2. Pospešuje probavu i čisti toksine 

Čaj od đumbira ubrzava rad probavnog sistema i pospešuje apsorpciju hranljivih materija. Takođe, on smanjuje nadutost uzrokovanu brzim jedenjem i prejedanjem, ali i uopšteno reguliše apetit. Napitak od ove biljke može biti od pomoći i prilikom trovanja hranom jer čisti organizam od toksina, nadoknađuje izgubljenu tečnost i otklanja mučninu i bolove u stomaku.

Foto: Guliver/Thinkstock

3. Topi masne naslage

Iako su pravilna ishrana i redovno vežbanje najbolji saveznici vitke linije, u borbi protiv viška kilograma može da pomogne i čaj od đumbira. Ovaj lekoviti koren ubrzava metabolizam, snižava holesterol, pomaže lučenje pljuvačke i varenje skrobne hrane, smanjuje nadutost i zatvor, a sve to doprinosi gubitku kilograma. Bilo da od đumbira pravite čaj, sveži sok ili smoothie – njegovo svakodnevno konzumiranje će vam pomoći da se oslobodite nadutosti i izravnate stomak u kratkom vremenskom periodu.

Pročitajte i… Ishranom protiv celulita: Najbolje namirnice i napici za zategnutu kožu

4. Poboljšava cirkulaciju i uklanja celulit

Đumbir je naročito koristan za oslobađanje viška tečnosti iz organizma. Osim što deluje kao diuretik, ova biljka podstiče rad sistema za varenje i snižava nivo šećera i holesterola u krvi. Pored toga, đumbir smanjuje apetit, ali i ubrzava metabolizam i tako pomaže u gubljenju kilograma, te otklanjanu sindroma hladnih ruku i nogu. Takođe, s obzirom da ubrzava cirkulaciju on podstiče uklanjanje masnih naslaga na koži i nestanak celulita.

Foto: Guliver/Thinkstock

5. Čuva kardiovaskularni sistem 

Vitamini, minerali i amino kiseline u đumbiru koji pospešuju cirkulaciju krvi istovremeno smanjuju i rizik od nastanka bolesti srca i krvnog sistema. Đumbir sprečava nakupljanje plaka u arterijama i značajno smanjuje rizik od nastanka srčanog i moždanog udara. U šolju čaja dodajte pola čajne kašike sveže izrendanog korena đumbira. Pijte ovaj napitak svaki dan i pospešićete izlučivanje tečnosti.

Pročitajte i… 10 namirnica koje štite srce od bolesti

6. Štiti od raka

Zahvaljujući svojim antioksidativnim efektima, začini poput nane, čili papričica, belog luka i đumbira dokazano deluju kao prevencija, ali i pomoć terapije obolelih od raka. Novije studije pokazale su, naime, da đumbir deluje protivupalno, pa je odlična prevencija protiv raka pluća i probavnog sistema, a često se koristi nakon hemoterapije jer smanjuje mučninu, dok u kombinaciji sa medom podiže imunitet.

Foto: Guliver/Thinkstock

7. Ublažava glavobolju 

Čaj od đumbira je poznat lek kada su bolovi u pitanju.  Đumbir je veoma efikasan kod ublažavanja migrena. Čaj od đumbira, pomešan s pola limuna ublažava karakteristične simptome migrene, odnosno glavobolju i mučninu. Jedna šoljica čaja od đumbira će značajno smanjiti hroničnu upalu u telu, koja je vodeći faktor rizika od nastanka migrena.

Pročitajte i… Ove namirnice su prirodni lekovi protiv bolova

8. Ublažava simptome artritisa

Budući da đumbir ima antiupalna svojstva, efikasan je u terapiji za reumatoidni artritis, osteoartritis i druge bolesti mišićno-koštanog i vezivnog tkiva. Stoga se preporučuje svim pacijentima koji boluju od oboljenja kostiju jer umanjuje bolove i ukočenost, a doneće olakšanje i onima koji imaju akutne tegobe i bolove. Đumbir ima odlično protivupalno delovanje, a topli oblozi čaja od đumbira će ublažiti bolove u zglobovima koje uzrokuje artritis.

Foto: Guliver/Thinkstock

Članak se nastavlja posle reklama

9. Poboljšava mentalne sposobnosti

Osim što ublažava bolove, naročito glavobolju, đumbir doprinosi i boljem funkcionisanju mozga. Ako ga u bilo kom obliku upotrebljavamo tokom dana, bićemo svežiji i imaćemo više snage i energije, a ukoliko u večernjim satima pojedemo toplu povrtnu čorbu s dodatkom đumbira, obezbedićemo sebi dobar odmor i san.

Pročitajte i… Oslobodite se stresa: Namirnice za bolje raspoloženje

10. Smanjuje stres

Čaj od đumbira ima umirujuće delovanje na telo i um. Đumbir obiluje antioksidansom gingerolom, koji pomaže u otklanjanju štetnih hemikalija koje ljudsko telo proizvodi kad je napeto, pa samim tim utiče i na smanjenje psihološkog stresa. Samo jedna šoljica čaja može značajno poboljšati raspoloženje i ostaviti osećaj svežine i smirenosti duži vremenski period. Kada ste pod stresom, nemojte posezati za nezdravim oblicima opuštanja, već popijte šolju čaja od đumbira koji dokazano smanjuje nivo kortizola u telu.

Foto: Guliver/Thinkstock

11. Ublažava mučninu

Tokom stresa narušava se i proces varenja, pa se može javiti mučnina, koja može biti posledica i migrene, a đumbir je lek i za ove tegobe. Takođe, šolja čaja pre putovanja može sprečiti mučninu i povraćanje izazvano putovanjem, ali i pomoći prilikom lečenja mamurluka nakon „lude noći“. Čaj od đumbira je odličan i za trudnice koje imaju problema sa jutarnjim mučninama, ali je, ipak, neohodno da ga u trudnoći ne konzumirate u prevelikim količinama. Pijuckajte u gutljajima svež čaj od đumbira onda kad osetite da mučnina nailazi.

Pročitajte i… Mučnina u trudnoći: Top 10 “lekova” koje dosad niste isprobali

12. Olakšava menstrualne tegobe

Čaj od đumbira sa smeđim šećerom se u kineskoj tradicionalnoj medicini koristi za ublažavanje menstrualnih grčeva. Žene koje pate od jakih menstrualnih grčeva, mogu koristiti tople obloge sa čajem od đumbira. Umočite peškir u topli čaj i stavite na stomak. Ubrzo ćete primetiti kako se mišići opuštaju, a bol smanjuje. Takođe, čaj od đumbira s dodatkom cimeta može biti efikasan za ublažavanje bolova tokom ciklusa. 

Foto: Guliver/Thinkstock

13. Povećava plodnost

Postoje verovanja da đumbir povećava mušku plodnost. Naime, neka istraživanja su pokazala da svakodnevna konzumacija đumbira povećava koncentraciju spermatozoida i pomaže kod erektilne disfunkcije.

Pročitajte i… Lakše do začeća: Saveti i namirnice za povećanje plodnosti

14. Afrodizijak

Već i sam miris đumbira deluje stimulativno i poboljšava seksualnu želju. Njegovom konzumacijom se podstiče cirkulacija što erogene zone čini hipersenzitivnim. Isto kao i čili papričice, i đumbir zagreva telo, ubrzavaju se otkucaji srca, počinje znojenje… isti „simptomi“ kao i tokom seksa.

Foto: Guliver/Thinkstock

15. Anti-age preparat

Indijke se u službi lepote koriste čajem od đumbira koji redovno konzumiraju, a na lice nanose i masku od sveže izrendanog đumbira, s malo meda. Ovaj anti-age preparat deluje antibakterijski i smiruje upale, a đumbir sprečava uništavanje prirodnog kolagena.

Pročitajte i… Namirnice koje sprečavaju pojavu i razvoj raka

16. Povećanje grudi

Pojačana cirkulacija koju ovaj začin uzrokuje ženskom telu donosi brojne prednosti, a osim lepe kože ima pozitivan uticaj i na veličinu grudi. Dobra cirkulacija, naime, balansira rad organizma, ali i lučenje hormona.