Lubenica: Osvežavajuća letnja namirnica koja čuva zdravlje
Bez lubenice i dinje ne možemo da zamislimo leto, što i nije loše jer, osim što će vas rashladiti, osvežiti i nahraniti, obe sadrže čitav niz korisnih sastojaka koji povoljno utiču na celokupno zdravlje organizma.
Ove namirnice su niskokalorične i pune vode, a sadrže i vitamine A, B1 i B2, C, kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, gvožđe i cink. Zahvaljujući ovim korisnim sastojcima lubenica i dinja su idealne namirnice za čišćenje toksina iz organizma, a osim samostalno možete ih jesti i kao dodatak voćnim salatama ili koktelima. Pročitajte u nastavku koje su sve blagodeti lubenice…
1. Smanjuje rizik od raka
Lubenica sadrži antioksidanse i oni vam mogu pomoći da smanjite rizik od dobijanja raka. Studija je pokazala da likopen, snažan antioksidans koji se nalazi u lubenici može da smanji ćelije raka prostate. On ujedno štiti od raka materice i jajnika, bubrega, pluća i želuca, a smatra se i da poboljšava plodnost.
Pročitajte i… Blagodeti sezonskih namirnica: 10 razloga da jedete dinju baš svaki dan
2. Čuva zdravlje srca
Lubenica pomaže u održavanju dobrog kardiovaskularnog zdravlja, a vitamini i minerali koje sadrži jačaju imunološki sistem. Takođe, lubenica može i da vam pomogne da snizite visok krvni pritisak. Naime, ova namirnica sadrži i aminokiselinu citrulin koja pozitivno utiče na snižavanje krvnog pritiska i opuštanje krvnih sudova, te na taj način poboljšava i cirkulaciju.
Koje su još blagodeti ove slatkaste letnje namirnice pročitajte na sledećim stranama…
3. Bolja krvna slika
Lubenica je bogat izvor gvožđa, zbog čega je odlična namirnica koja poboljšava krvnu sliku. To je od posebne važnosti za buduće majke, jer je u trudnoći ovog minerala potrebno više nego inače, radi snabdevanja placente (posteljice) i ploda. Velika količina vitamina C prisutna u lubenici omogućava bolju apsorpciju gvožđa, a pored toga, ova namirnica sadrži i bakar koji pomaže da se formiraju crvene krvne ćelije, zbog čega ona može da pomogne i kod lečenja blaže anemije.
Pročitajte i… Protivnici vitkog struka: Namirnice koje uzrokuju nadutost stomaka
4. Uklanja nadutost
Lubenice sadrže mnogo vlakana koja povoljno utiču na probavni trakt i poboljšavaju varenje, te tako eliminišu nadutost. Ovaj simptom može izazvati i zadržavanje vode u telu, a lubenice podstiču mokrenje i na taj način, takođe, ublažavaju osećaj nadutosti.
5. Čuva bubrege i leči urinarne infekcije
Lubenica se posebno preporučuje osobama koje imaju problema sa bubrezima jer podstiče funkciju urinarnog trakta i ispira štetne materije iz mokraćnih kanala. Na ovaj način lubenica čuva zdravlje bubrega i čisti ih od višegodišnjih naslaga, poboljšavajući njihovu funkciju, pospešuje lečenje urinarnih infekcija, te povoljno utiče i na bolju funkciju zglobova i kičme.
Pročitajte i… Pomoć iz prirode: Sprečite i zalečite upalu bešike
6. Lakše mršavljenje
Lubenica je niskokalorična, a ipak puna nutritijenata, što će učiniti da ostanete siti duži vremenski period. Osim što sadrži velike količine vitamina A, B i C, bogata je vodom i (oko 92 posto) i pomaže u regulaciji telesne težine jer ne sadrži mnogo kalorija. Kada god osetite potrebu za nečim slatkim, najbolje je da uzmete lubenicu. Lubenicu možete izblendirati i napraviti izvanredan sok, ili je iskoristiti za frape.
7. Sprečava dehidrataciju i rashlađuje
Već smo pomenuli da lubenica sadrži skoro 92% vode i one su savršena hrana koja će vam pomoći da ne dehidrirate. Sok ove namirnice sadrži zdrave elektrolite koji vam mogu pomoći da se lakše izborite sa letnjim vrućinama i da se brže rashladite. Upravo zbog otga lubenica je odlično letnje osveženje koje može predstavljati ukusan desert ili jedan ceo obrok.
Pročitajte i… Ukusna jela i napici koji će vas lako rashladiti
8. Izgradnja mišića i lečenje upala
Lubenica je veoma korisna namirnica za sportiste i rekreativce jer sadrži citrulin i arginin koji imaju pozitivan efekat na građu tela. Citruin, naime usporava proces starenja i takoreći produžuje postojanost mišića. Sok lubenice povećava proizvodnju regenerativnih proteina koji grade mišićnu masu i obnavljaju ćelije u organizmu. Takođe, ovaj sok pomaže da se ublaži upala mišića i poboljšava cirkulaciju.
9. Moćan afrodizijak
Pored svojih mnogobrojnih blagotvornih sastojaka, zahvaljujući citrulinu koji sadrži, lubenica je ujedno i moćan afrodizijak. Novija istraživanja pokazala su da citulin pospešuje opuštanje tela i krvnih sudova što poboljšava erektilnu funkciju kod muškaraca, a korisna je i kod jačanja libida kod žena.
Pročitajte i… Lepi i zdravi: 10 namirnica koje usporavaju starenje
10. Štiti kožu i podmlađuje
Lubenica je bogata vitaminom A koji je veoma važan za zdravlje kose i kože koju čini hidriranom, dok vitamin C kojim takođe ova namirnica obiluje pozitivno utiče na zdrav rast kolagena i na taj način usporava starenje. Zahvaljujući likopenu koji sadrži, lubenica štiti kožu i od UV zračenja tako što jača otpornost kože.