Pitate se kako se hraniti održivije i zašto? Studija univerziteta Oksford dokazala je da proizvodnja hrane igra ključnu ulogu u količini otpuštanja emisije štetnih gasova, a samim tim i u ugrožavanju prirode. Od izmene prirodnih ekosistema i biodiverziteta do umanjenja ekološke otpornosti, sve faze u lancu snabdevanja hranom (prerada, transport, distribucija, maloprodaja i pakovanje) emituju … Nastavi sa čitanjem Kako se hraniti održivije? Neka se ove namirnice češće nađu na vašem jelovniku