KRVNA PLAZMA

Krvna plazma je vanćelijska tečnost koja se dobija kada se iz nezgrušane krvi izdvoje krvne ćelije. Sama reč plazma je grčkog porekla i znači stvaranje. To je zapravo tečni deo krvi koji predstavlja vodeni rastvor raznih organskih i neorganskih materija i ima određene fizičko-hemijske karakteristike.

Savet:
Za kvalitetnu kvrnu plazmu najbolje je konzumirati cveklu. Cvekla kuvanjem gubi svoju lekovitost pa je najbolje piti sok od presne cvekle. Od 1 kg cvekle dobije se otprilike 700 g soka. Cveklu treba tanko oljuštiti, sitno narendati, preliti sokom od limuna i medom. Kada malo odstoji, istisnuti sok i piti ga u gutljajima tokom celog dana.