ISHRANA za vitku mamu i zdravu bebu

Kada se probudi želja za potomstvom, od samog početka želimo da
učinimo sve kako bismo dobili dete. Dobro je znati da na plodnost utiče
i ono što se nalazi na majčinom tanjiru. „Najbolje je početi od ishrane“, savetuje profesor doktor Klaus Didrih, direktor Ginekološke klinike u Libeku (Nemačka) i autor knjige „Formula za bebu“.

– Međutim, treba imati na umu da naročito u trudnoći i za vreme dojenja navike majke u ishrani utiču na razvoj deteta – objašnjava naš ginekolog specijalista, doktorka Slavica Vasiljević iz ordinacije „Merida“. Evo najvažnijih saveta u vezi sa ishranom koje smo sastavili sa profesorom Didrihom i doktorkom Vasiljević.

… Ako želite bebu
Odgovarajuća ishrana povećava plodnost, dok višak ili manjak kilograma izazivaju poremećaj ciklusa. I izuzetno posna ishrana smanjuje izglede za trudnoću. Stručnjaci preporučuju da svaki dan popijete oko dva litra vode, čaja ili sveže ceđenog soka. Folna kiselina (800 mikrograma dnevno, u obliku preparata) pre trudnoće doprinosi plodnosti i smanjuje rizik od prevremenog porođaja. Zbog brojnih emulgatora, izbegavajte gotova jela i, umesto toga, pripremajte sveže namirnice. Cigarete, kofein, alkohol i neki lekovi, kao na primer antidepresivi, koji se koriste bez lekarskog nadzora, zatim sedativi i antibiotici koji se uzimaju nekritično i na svoju ruku slabe imunitet organizma i negativno utiču na plodnost.

Pijte svaki dan vitamin C od 500 miligrama i svaki drugi ili treći dan vitamin E koji je poznatiji kao vitamin začeća. Nisu na odmet ni biljni čajevi, kao što su matičnjak, koji opušta, macina trava (očajnica), koja reguliše rad hormona jajnika, i hajdučka trava, koja vraća snagu organizmu.

Što se namirnica tiče, na meni svakako uvrstite rovito bareno jaje, koje obiluje gvožđem, zatim brokoli, bundeva, med ili matični mleč. U principu, najbolje je da jedete sezonsko povrće i voće, sveže i dobro isprano, a da izbegavate velike količine šećera, testenine, bela testa i slatkiše. Umesto toga, slobodno pojedite štanglu crne čokolade.

Predlog za ručak: Što češće jedite čorbu od bundeve, jer je to povrće posno, ali i bogato vitaminima C, A i folnom kiselinom. Ova čorba je najukusnija sa đumbirom i sokom od pomorandže.

… U toku trudnoće
Ako ste trudni, to ne znači da treba da jedete za dvoje. Dnevno vam je potrebno samo oko 250 kalorija više. Važno je da unosite više vitamina i minerala koji doprinose i vašem zdravlju, i zdravlju vaše bebe. Omega-3 masne kiseline podstiču razvoj mozga i nervnih ćelija deteta, pa se preporučuje grickanje oraha, lešnika, pistaća i badema i korišćenje sojinog ulja ili ulja od repe. Folna kiselina je veoma važna za razvoj embriona, jer, između ostalog, sprečava degenerativne promene. Zamolite lekara da vam preporuči odgovarajući preparat. Da biste utolili glad za slatkišima, konzumirajte sušeno voće ili musli od integralnih žitarica (sadrže vlaknaste materije koje poboljšavaju varenje).

Takođe, na vreme vodite računa da vam ne padne nivo gvožđa, i počnite sa uzimanjem kapi od koprive. Dobro je znati i da crveno, narandžasto i zeleno povrće i voće obiluje gvožđem, pa ga kombinujte kako vi želite. Slobodno jedite i crveno meso, ali pri tom neka vaš izbor bude teletina ili konjsko meso, bareno ili na roštilju.

Predlog za ručak: Čorba od svežeg povrća sa vezom zeleni, karfilom i brokolijem. Parče integralnog hleba i parče telećeg mesa sa roštilja. Ručak završite čašom sveže ceđenog soka.

… U periodu dojenja
Ono što jedete utiče i na kvalitet ishrane vaše bebe. Zbog toga je važno da se zdravo hranite. Čajevi od anisa, bosiljka i komorača, kao i boza podstiču proizvodnju mleka. Isto se odnosi na mleko i jogurt. U ovom periodu dnevno treba da unesete oko 500 kalorija više. Omega-3 i omega-6 masne kiseline iz masne morske ribe, divljači ili semena lana neophodni su vašem detetu za razvoj mozga, nervnih ćelija i vizuelnog sistema. Izbegavajte hranu koja nadima (npr. kupus, pasulj), jer će ona izazvati grčeve ne samo u vašem stomaku, već i u stomaku vaše bebe.

Predlog za ručak: Novopečene mame nemaju mnogo vremena, ali od smrznutog povrća i ribe začas može da se pripremi zdrav obrok.

Blic