Ono što jedete danas, sutra će uticati na vašu decu

Već duže vreme je u naučnim krugovima poznato da na naše gene, njihovu strukturu i okolinu utiče i mnogo spoljnih faktora, a najnovije istraživanje koje su sproveli poljski naučnici potvrdilo je i da vrsta ishrane utiče na okolinu gena.

Naime, istraživanje je pokazalo da ako je genetska okolina promenjena, velika je verovatnoća da prehrambene navike mogu izazvati čak i mutaciju gena, a ne samo uticati na tečnosti i enzime u kojima se nalazi DNK.

U istoriji postoji nekoliko primera, kao što su deca rođena u vreme Drugog svjetskog rata kada je vladala velika nestašica hrane, a kasnije su vrlo lako obolevala od srčanih bolesti i intolerancije na glukozu.

Ono što naučnici ne mogu sa sigurnošću da potvrde jeste kako deluje mehanizam prenošenja prehrambenih navika s generacije na generaciju, ali su pronašli da nutrijenti takođe mogu promijeniti epigenetičke karakteristike. Iako su podaci još uvek nedovoljno provereni, istraživači smatraju da prehrambene navike mogu imati pozitivne i negativne posledice na potomke.

Oni preporučuju roditeljima da jedu više hrane bogate omega-3 masnim kiselinama, folnom kiselinom i vitaminom B-12 jer će na taj način poboljšati šanse za dobro zdravlje dece i njihovu dugovečnost.