Ako tražite osveženje koje ne uključuje alkohol, ali i dalje izgleda i miriše kao letnji koktel sa plaže – virgin mojito mocktail je pravi izbor.
Ova bezalkoholna verzija popularnog karipskog napitka kombinuje limetu i svežu nanu u idealnoj harmoniji ukusa, a zbog svoje jednostavne pripreme i osvežavajućeg dejstva, omiljen je širom sveta. Savršen je za dnevne žurke, letnje večeri, dečije rođendane ili kao lagan napitak uz obrok.
Recept za Virgin Mojito mocktail
Vreme pripreme: 10 minuta
Količina: 1 čaša
Sastojci:
1 kašika soka od limete
2 kašike šećernog sirupa (simple syrup)
10–12 listova sveže nane
½ limete, isečene na tanke kriške
Led po želji
Gazirana voda (ili klab soda)
Čaša po izboru
Tučak za koktele ili drvena kašika
Virgin Mojito mocktail – način pripreme:
U visoku čašu sipajte sok od limete, šećerni sirup, nekoliko kriški limete i listove nane.
Pomoću tučka (ili drške drvene kašike) blago izgnječite sastojke – samo 10-ak sekundi – kako bi nana pustila svoje eterično ulje.
Važno je ne preterivati sa gnječenjem jer će listovi postati gorki i napitak može da izgubi svoj osvežavajući ukus.
Napunite čašu ledom, skoro do vrha.
Prelijte kiselom vodom i promešajte.
Ukrasite dodatnim kriškama limete i listovima nane.
Dodatni saveti: Ako volite voćne varijacije, možete dodati par zrna nara, nekoliko komadića krastavca ili par bobica. Ako volite voćne varijacije, možete dodati par zrna nara, nekoliko komadića krastavca ili par bobica. Umesto klasične klab sode, možete koristiti i tonik ili blago gazirani limun sok za drugačiji ukus. Umesto klasične klab sode, možete koristiti i tonik ili blago gazirani limun sok za drugačiji ukus. Za dodatni wow efekat – poslužite u staklenim teglama sa šarenim slamčicama.
Foto: Unsplash: Pawel Czerwinski
