Dr Ana Gifing: Koje namirnice toleriše hrono ishrana, a koje nemaju prolaznu ocenu

Iako hrono ishrana već dugo nije novost, čim se pomene u nekom društvu začuje se niz pitanja. Upravo na njih smo pokušali da odgovorimo razgovarajući sa doktorkom Anom Gifing, čije je ime, kod nas, sinonim za hrono ishranu.

Tekst: Brankica Treskavica
Video: Nemanja Maraš

Foto: Printscreen

U prvom prilogu bavili smo se temom koje namirnice, slikovito rečeno, hrono ishrana voli, a koje ne. Doktorka Gifing nam je rekla:

▪ Da li u hrono ishrani ima mesta za voće?
▪ Da li jaja imaju prolaznu ocenu?
▪ Postoje li suhomesnati proizvodi koje hrono ishrana toleriše?
▪ Krompir – da ili ne?
▪ Zašto hronoishrana ne gleda blagonaklono na jogurt, a ne smeta joj npr. puter?