Đumbir: Topi masne naslage i snižava stres

Đumbir se uglavnom koristi u tajlandskoj i indijskoj kuhinji, ali se njegov miris i ukus sve češće mogu osetiti i na našim trpezama…

Ovaj začin je veoma dobar antioksidans, ima i antibakterijsko, antiseptičko, antigljivično, sedativno i antipiretičko dejstvo i, osim toga, smatra se i dobrim afrodizijakom.

Topi masne naslage

Iako su pravilna ishrana i redovno vežbanje jedini način da se izborimo s viškom kilograma, postoje i brojni prirodni dodaci ishrani koji nam mogu pomoći u procesu mršavljenja. Među njima je svakako i đumbir.

Ovaj lekoviti koren ubrzava metabolizam, snižava holesterol, pomaže lučenje pljuvačke i varenje skrobne hrane, smanjuje nadutost i zatvor, a sve to doprinosi gubitku kilograma.

Poboljšava mentalne sposobnosti

Zna se da đumbir otklanja glavobolju, ali je manje poznato da doprinosi i boljem funkcionisanju mozga. Ako ga u bilo kom obliku upotrebljavamo tokom dana, bićemo svežiji i imaćemo više snage i energije, a ukoliko u večernjim satima pojedemo toplu povrtnu čorbu s dodatkom đumbira, obezbedićemo sebi dobar odmor i san.

Snižava stres

Đumbir obiluje antioksidansom gingerolom, koji pomaže u otklanjanju štetnih hemikalija što ih naše telo proizvodi kad smo zabrinuti, pa samim tim utiče i na smanjenje psihološkog stresa. Tokom stresa narušava se i proces varenja, te se javlja i mučnina, a đumbir je lek i za ove tegobe.

Protiv jutarnje mučnine

Malo je lekova, i sintetičkih i prirodnih, koji su dozvoljeni u trudnoći. Ipak, đumbir se slobodno može upotrebljavati u manjim količinama – kao izvanredno sredstvo za otklanjanje jutarnjih mučnina. Pijuckajte u gutljajima svež čaj od đumbira onda kad osetite da mučnina nailazi.

Otklanja prehladu i grip

Ako redovno upotrebljavamo đumbir – koji je snažan antioksidans, a ima i antibakterijska svojstva – možemo sprečiti pojavu prehlade i gripa, kao i potencijalne komblikacije ovih stanja. Đumbir će nam ojačati imunitet, olakšati disanje i ublažiti glavobolju. On podstiče i znojenje, te je odličan i za snižavanje temperature.

Lek za artritis

Budući da đumbir ima antiupalna svojstva, efikasan je u terapiji za reumatoidni artritis, osteoartritis i druge bolesti mišićno-koštanog i vezivnog tkiva. Hemijski sastojci koje sadrži đumbir korisni su u sprečavanju procesa biosinteze prostaglandina, koji je odgovoran za nastanak upale. Neka istraživanja pokazuju da je u slučaju artritisa đumbir čak delotvorniji od konvencionalnih lekova.

Lek za hladne ruke i noge

Sindrom hladnih ruku i nogu više ne pogađa samo starije osobe. Đumbir je snažno sredstvo za pokretanje cirkulacije, te se savetuje svima koji imaju ovaj problem. Najbolji rezultati postižu se ako se redovno pije topli čaj od ovog lekovitog korena.

Autor: Life Content