Ovo su zdravi ugljeni hidrati za gubljenje kilograma
Koliko god volimo testeninu, hleb i svaki slatkiš koji vam padne na pamet, mnogo nas misli da nas samo ugljeni hidrati mogu ugojiti. A ta činjenica i nije toliko tačna.
Ugljeni hidrati su nam potrebni za energiju, a njihovo potpuno izbegavanje će nas samo dovesti do prekomernog konzumiranja slatkiša – a to namm neće pomoći u gubljenju kilograma. Ono što hoće jeste uzimanje zdravih ugljenih hidrata. Mnogi nutricionisti preporučuju konzumiranje gustih ugljenih hidrata koji imaju najmanje 2 do 3 grama vlakana na 100 kalorija. Pogledajte kojih šest ukusnih namirnica sadrži zdrave ugljene hidrate i imaćete zategnut stomak vrlo brzo, bez gladovanja.
1. Ječam
½ šolje kuvanog ječme: 97 kalorija, 22g ugljenih hidrata, 3g vlakana
Švedski istraživači preporučuju ječam kao namirnicu koja suzbija glad tako što povećava nivo šećera u krvi vrlo sporo, u odnosu na neki slatkiš zbog kojeg nam nivo šećera naglo poraste, zatim isto tako opadne i ostavi nas bez energije.
Pročitajte i… Koja je vaša astro dijeta?
2. Grašak
½ šolje kuvanog graška: 67 kalorija, 12,5g ugljenih hidrata, 4,5g vlakana Pola šolje graška obezbeđuje 12% preporučene dnevne doze cinka.
Ovaj mineral pomaže kod suzbijanja gladi, tako što podiže nivo leptina – hormona koji signalizira mozgu da ste siti.
Još zdravih hidrata pogledajte na sledećim stranama…
3. Testenina od celog zrna
60g suve testenine: 198 kalorija, 43g ugljenih hidrata, 5g vlakana
Britanska studja je pokazala da je konzumiranje celog zrna, oko 3 porcije dnevno, povezano sa nižim BMI indeksom i manjim visceralnim mastima. Jedino što je bitno je da porcije testenine držite na 100 do 200 kalorija (1/2 do jedne cele šolje kuvane testenine).
4. Kokice
3 šolje kokica: 93 kalorije, 19g ugljenih hidrata, 3,5g vlakana
Kada vam se jede neka grickalica, umesto čipsa, pojedite kokice. Prema jednoj studiji, kokice ne samo da obezbeđuju duži osećaj sitosti u odnosu na ostale pečene grickalice, kao što je čips.
5. Ovsena kaša
½ šolje suve kaše: 153 kalorija, 27g ugljenih hidrata, 4g vlakana
Pola vlakana u ovsenoj kaši su rastvorljivi – rastvaraju se u supstancu sličnu gelu koja stomak čini punijim duže, kao i osećaj sitosti. Dodavanjem ovih vlakana u svakodnevnu ishranu vam može pomoći u redukovanju visceralnih masti.
6. Kinoa
½ šolje kuvane kinoe: 111 kalorija, 20g ugljenih hidrata, 2,5g vlakana
Kinoa seme sadrži svih devet esencijalnih amino kiselina, što telu pomaže da izgradi mišič koji će sagorevati masti.