Zdrava hrana za dobro raspoloženje

Kada smo tužni, ljuti ili pod stresom, utehu često tražimo u hrani. Ali, umesto popravljenog raspoloženja, rezultat je uglavnom griža savesti i koji kilogram više. To je zbog toga što jedeno pogrešnu hranu. Ovo su namirnice koje ne samo što popravljaju raspoloženje, već su i veoma zdrave. 

1. Čokolada protiv stresa

Čokolada je hrana za kojom najčešće posežemo kada smo pod stresom, a dobra vest je da smirenost koju osećamo nakon nekoliko kockica čokolade nije placebo efekt. Sastojci u čokoladi, naročito tamnoj, u vrlo kratkom vremenu smanjuju nivo hormona stresa kortizola.

2. Spanać protiv tromosti

Ako ne možete da s ekoncentrišete i jedva držite oči otvorene, jedite spanać, koji sadrži folnu kiselinu koja smanjuje nivo homocisteina, hemijske supstance koja može da ošteti krvne sudove i tako poremeti dotok krvi i hranjivih materija u mozak. Zbog toga oslabljena cirkulacija utiče na povećanu tromost i smanjeno pamćenje. Osim spanaća, pomaže svako povrće zelenih listova, kao i krompir, žitarice, grašak, pasulj i pečurke.

3. Jabuke i maslac od kikirikija protiv razdražljivosti

Razdražljivost je znak da je vašem telu potrebna energija. Napunite je kombinacijom ugljenih hidrata, koji su odličan izvor energije, i belančevina ili masnoća, koji će usporiti probavu kako bi nivo šećera ostao stabilan. Najbolja kombinacija je jabuka sa maslacem od kikirikija.

4. Losos protiv teskobe

Zbog velikog udela omega-3 masnih kiselina, losos je jako dobar za srce, ali taj isti sastojak može pomoći i kod depresije, teskobe, besa, razdražljivosti i sličnih stanja. Mnoge biljke takođe sadrže dragocene omega-3 masne kiseline, ali stručnjaci ističu kako poseban oblik tih masnoća u ribi najbolje popravlja raspoloženje. Osim lososa, teskobu će uspešno izlečiti haringa, sardine i skuša.

5. Zeleni čaj protiv nervoze 

Dobro je poznato da čajevi deluju blagotvorno na nervni sistem, a u tome je posebno uspešan zeleni čaj bogat teinom, supstancom koja nas smiruje i pomaže nam da zadržimo hladnu glavu i koncentraciju. Osim toga, zeleni čaj sadrži vrlo malo kofeina pa ne postoji opasnost da će vas učiniti razdražljivim.

6. Cele žitarice protiv tuge

Tugu mogu uzrokovati razne stvari, pa tako i nedostatak vitamina D. Jedan od brojnih zadataka ove hranjive materije u organizmu je pomoć kod proizvodnje hormona sreće serotonina koji nas čini smiren, opuštenim i srećnim. Zbog toga nizak nivo vitamina D može da rezultira tugom i depresijom. Kako biste povećali njegov unos konzumirajte mleko sa malo masnoća, cele žitarice i pečurke. Preporučuje se i uzimanje kalcijuma i vitamina D kao dodatak ishrani.

7. Jaja i ćuretina protiv PMS-a

Povećana želja za ugljenim hidratima normalna je u danima pre menstruacije, ali trebalo bi izbegavati loše ugljene hidrate poput čipsa koji je mnogim ženama omiljena poslastica za vreme PMS-a., jer sadrži previše šećera i masti koji će vas učiniti tromim i mrzovoljnim. Zato nezdrave grickalice zamenite hlebom od celog zrna i jedite ga sa belančevinama poput jaja, ćuretine i semenki suncokreta koje pospešuju proizvodnju serotonina.