Salata s piletinom u susamu

Potrebno je (za jednu osobu):
– 60 g pilećeg mesa, 100 g svežeg kupusa, 50 g paprike babure, 1 sveža šargarepa (rendana), 1 kineska pečurka, 30 g praziluka, sirće (po ukusu), so, gustin, susam.

Priprema:
– Piletinu najpre isecite na tanke štapiće, pa ih umočite u mešavinu gustina i soja sosa.
– Potom ih uvaljajte u prženi susam i ispecite u fritezi.
– Pripremljene štapiće ocedite na salveti i zajedno s prilozima servirajte na dekorisanom tanjiru.

Razgovarala: Marina Luković
Foto: Mladen Sekulić
Infot: Restoran Sečuan