Zamislite sladoled od samo 4 sastojka i to takva da svaki od njih smete čak i kada ste na najrigoroznijoj ishrani? Blogerka Marija Banduka (@little.kitchen) osmislila je recept za upravo takav clean letnji slakiš. Jagode pune antioksidansa, grčki jogurt koji obiluje proteinima, malo meda kao zamena za šećere i jedina čokolada koju smete na dijeti: crna, sa najmanje 80 odsto kakaa. Blender, kalupi za sladoled i ispred sebe ćete uskoro imati slatkiš koji čak i izgleda ukusno.
Kako se pravi sladoled od četiri sastojka?
Da biste napravile ovaj slatkiš bez šećera, neophodno je da pripremite: 150gr grčkog jogurta, 100gr jagoda, 2 kašičice meda i 100gr crne čokolade. Grčki jogurt, jagode i med sjedinite u blenderu, a potom napuniti kalupe za sladoled. Nakon što sladoled odstoji u zamrzivaču najmanje 4 sata, otopite crnu čokoladu na pari i pažljivo prelijte sladoled. Moraćete da budete brze, kako se slatkiš ne bi istopio. Vratite ga u zamrzivač da se glazura stegne. Nakon kraćeg čekanja (do 30 minuta) vaš sladoled od 4 sastojka je spreman. Bon appétit!
Foto: Shutterstock, Instagram/ @little.kitchen
