Health Buzz: Astaksantin je antioksidans moćniji od vitamina C i E – evo gde ga sve možemo naći

Kada god čujemo za novi moćni dodatak koji doprinosi našoj lepoti i blagostanju, javlja se nešto između skepse i interesovanja. Ali, kada se o njemu uporno govori, kao o astaksantinu, onda poželimo da saznamo koliko je osnovan sav taj buzz. Sudeći po svemu, astaksantin, iako zvuči poput mešavine drevnog dinosaurusa i antibiotika, treba da stavimo na svoju listu novih velikih stvari. Šta je to astaksantin? On je član grupe važnih jedinjenja koje svi dobro poznajemo i imamo u svojoj dnevnoj rutini nege kože: antioksidans. I to takav, da se može opisati kao moćan među moćnima: jači od vitamina C i E, za kožu delotvorniji od čuvenog kolagena. Da li je to uopšte moguće?

Zašto je astaksantin tako moćan antioksidans?

Nisu svi antioksidansi isti, a astaksantin je u suštini Klark Kent (ako ne i Supermen) među svim karotenoidima. To su oni posebni antioksidansi koji se nalaze u zdravim namirnicama poput lososa, paradajza, kaki voća i šargarepe i koji im daju sjajnu narandžastu boju. Da, rođeni brat (sestra) čuvenog betakarotena. On prirodno ima jarku crveno/narandžastu boju, a studije su pokazale da mu je antioksidativna moć astaksantina znatno jača nego vitamina C.

Sve zdravstvene prednosti astaksantina

Njegovo najvažnije svojstvo je moćno antioksidativno dejstvo – jači je čak i od vitamina C i E, što ga čini izuzetnim saveznikom u borbi protiv oksidativnog stresa i starenja ćelija. Pored benefita za kožu, astaksantin štiti srce smanjujući nivo lošeg holesterola i triglicerida, dok poboljšava cirkulaciju i krvni pritisak. Ima i izraženo antiinflamatorno dejstvo, što može pomoći kod hroničnih upalnih stanja poput artritisa i dijabetesa. Koristan je i za zdravlje očiju, štiti mrežnjaču, smanjuje zamor i može pomoći kod makularne degeneracije.

Studije takođe pokazuju pozitivan uticaj na kognitivne funkcije, pa može doprineti boljoj koncentraciji i usporavanju neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmera. Sportistima pomaže u oporavku mišića i povećava izdržljivost. Neka istraživanja sugerišu da može doprineti i boljoj imunoj zaštiti i čak imati antitumorska svojstva. Astaksantin se može uzimati u obliku kapsula ili kroz ishranu bogatu algama, lososom i školjkama.

Šta astaksantin radi za našu kožu?

Studije su pokazale da svakodnevno uzimanje astaksantina, oralno ili preko kože, poboljšava teksturu i elastičnost kože, smanjuje veličinu staračkih pega, pa čak i deluje  bore oko očiju. Iako je potrebno više podataka da bi se ovi nalazi potvrdili, već sada je izvesno ovaj moćni sastojak može učiniti čuda za kožu, boreći se protiv svega: od oštećenja izazvanih suncem do sitnih bora i linija. Prenosti astaksantina: štiti od UV zračenja, bilo da se koristi oralno ili lokalno. popravlja oštećenja DNK nakon izlaganja UV zračenju. jača imunitet i povećava nivoe imunoglobulina u telu, sprečava bore i štiti od hiperpigmentacije. Uz sve ovo, on hidrira i idealan je za osetljivu kožu.

Postoje li neželjeni efekti astaksantina?

Kada se koristi lokalno, odnosno na koži, neželjeni efekti su minimalni. Međutim, kada se uzima oralno, neka istraživanja sugerišu da može izazvati probleme kod osoba sa autoimunim stanjima i potencijalno uticati na proizvodnju testosterona u telu.

Kako se koristi astaksantin?

Astaksantin se može koristiti na dva osnovna načina: kao suplement ili kozmetički proizvod. Dostupni su suplementi u obliku kapsula, tableta, kesica ili ulja. Najčešće preporučena doza je između 4 i 12 mg dnevno, a preporučuje se da se uzima uz obrok koji sadrži masti, jer se astaksantin bolje apsorbuje u prisustvu masti. Ovaj način korišćenja pruža sistemsku zaštitu organizmu: jača imunitet, podržava zdravlje srca, očiju, zglobova i kože iznutra.

Topikalna upotreba znači nanošenje astaksantina direktno na kožu, kroz kreme, serume ili ulja. U tom obliku se koristi za hidrataciju, ublažavanje bora, zaštitu od UV zračenja i poboljšanje elastičnosti kože. Može se koristiti ujutru i/ili uveče, zavisno od proizvoda i tipa kože. Takođe se često kombinuje sa drugim antioksidansima poput vitamina C i E, čime se pojačava njegov efekat.

Da li je astaksantin dostupan u hrani?

Astaksantin je prirodni pigment koji se nalazi u određenim vrstama morskih i slatkovodnih organizama, a u ishrani ga možemo uneti kroz konzumaciju crveno-narandžastih morskih plodova. Najbogatiji prirodni izvor astaksantina je divlji losos, posebno vrste poput sockeye i king lososa, gde 100 grama može sadržati između 0,5 i 4 miligrama astaksantina. Pastrmka je takođe dobar izvor, naročito ako je hranjena algama koje sadrže astaksantin.

Od školjki i rakova, škampi, gambora, jastog i razne vrste rakova sadrže manje količine ovog pigmenta, ali ga redovnim konzumiranjem možemo unositi u organizam. Termičkom obradom, poput kuvanja ili prženja, astaksantin se ne uništava, što ga čini stabilnim tokom pripreme hrane.

Foto: Pexels Nadin Sh, Shutterstock